Đợi mãi đợi mãi cuối cùng cũng đến lúc Nhị Nha lấy vải bọc mép nồi ra, mở vung nồi to ra.
Nhìn bánh bao, so với lúc cho vào to hơn nhiều, vỏ bánh đã bị nước sốt thấm thành màu nâu.
Mùi thơm của bột và thịt nồng đậm, hơi nóng phả vào mặt.
Thôi Như Anh vui vẻ nói: "Mẫu thân ơi!"
Hứa nương tử: "Ăn nhanh đi ăn nhanh đi, Nhị Nha Ngũ Lang, hai đứa cũng nếm thử đi."
Thôi Nhị Nha nuốt nước bọt, "Con đợi phụ thân về rồi ăn."
Thôi Như Anh lười quan tâm đến tỷ, tìm một cái bát gắp một cái to, bánh bao đang nóng nhất.
Nàng thổi thổi trước, rồi cắn một miếng to, đầu lưỡi không tránh khỏi bị bỏng, nhưng vỏ mềm nhân thơm, mang theo chút vị tương ngọt.
Mềm mại nhiều nước, thơm quá!
Nhị Nha gắp cho Ngũ Lang một cái, đệ ấy càng ăn ngấu nghiến.
Hứa nương tử thấy hai đứa trẻ ăn ngon vậy, nói với Nhị Nha: "Cũng trưa rồi, con ăn một cái đi."
Nhị Nha mới gật đầu, gắp một cái nhỏ, đưa lên miệng cắn nhẹ một miếng, tỷ ấy chưa ăn đến nhân, nhưng ăn được vỏ bánh thấm dầu và nước sốt, vừa thơm vừa mềm, ngon không chịu được.
Nhị Nha đưa về phía Hứa nương tử, "Mẫu thân nếm thử đi, ngon lắm!"
Hứa nương tử vốn không định ăn, nhưng cắn nhẹ một miếng, mắt sáng lên, "Con làm thế nào vậy."
Thôi Nhị Nha nói: "Con chỉ nhồi bột thôi, Tam muội làm nhân."
Thôi Như Anh gần như ăn hết một cái bánh bao rồi, nàng tranh thủ nói:
"Có lần ra ngoài thấy người ta bán bánh bao làm thế này, con nghĩ hai cân thịt cả nhà ăn, nên nhổ thêm chút hành."
Nhà họ Thôi không lớn, sân cũng nhỏ, ba luống rau trồng hành, cải trắng, cải dầu này nọ, còn có ít hạt củ cải, lúc này vẫn chưa nảy mầm.
Hứa nương tử nhìn ra ngoài một cái, vườn hành quả thật bị nhổ trọc một mảng lớn, bà nói: "Con cũng phải nhổ cách quãng chứ, sao lại nhổ toàn một chỗ!"
Thôi Như Anh ăn xong một cái bánh bao bụng mới khá hơn một chút.
Bánh bao của Nhị Nha nhỏ, nhưng ăn từ từ vẫn còn một nửa, thừa lúc nồi còn nóng, gắp bánh bao vào chậu, thêm chút nước để hấp nồi tiếp theo.
Thôi Như Anh lại lấy một cái từ trong nồi ra, lần này từ từ thưởng thức, "Không phải nhanh một chút sao ạ."
Mùi bánh bao nhà họ Thôi bay khắp nơi, Thôi Như Anh ăn xong hai cái, Hứa nương tử gắp năm cái bánh bao, bảo nàng mang sang nhà Lưu thẩm.
Những việc này giao cho Thôi Như Anh làm là yên tâm nhất.
Lưu thẩm biết việc thành rồi, cũng vui, giới thiệu không tốn công sức gì, thấy bánh bao còn từ chối không lấy.
Nhà họ Thôi thế nào thẩm ấy không phải không biết, nhưng Thôi Như Anh kiên quyết nói: "Thẩm à, chúng con quên ai cũng không quên thẩm đâu, đồ không nhiều, thẩm nếm thử tay nghề của con với tỷ."
Lưu thẩm mới nhận lấy, "Vậy ta phải nếm thử cho kỹ."
Mùi thơm trên phố nồng đậm, thẩm ấy còn tưởng nhà ai nấu ăn, hóa ra là nhà họ Thôi.
Trưa Thôi Đại Sơn dẫn nam tử vội vàng về, ông là nam nhân, khẩu phần cũng lớn, nếu thực sự ăn hết sức, bao nhiêu bánh bao cũng không đủ ăn, nhất là hôm nay bánh bao ngon thế này.
May còn hầm canh xương, bột nhồi nhiều làm thêm bánh bao không nhân, Thôi Đại Sơn gắp không ít củ cải ăn.
Biết là do Thôi Như Anh làm, còn ngẩn người, "Tam Nha đã biết nấu ăn rồi."
Thôi Như Anh nói: "Chỉ biết cái này thôi, cái khác vẫn chưa biết."
Hứa nương tử nói: "Hôm nay Tam Nha đi với thϊếp, nói chuyện nhiều với Tam phu nhân, Tam phu nhân vui nên cho tiền thưởng.
Còn nói muốn cho thϊếp mang Tam Nha ở lại phủ Hầu mấy ngày."
Thôi Đại Sơn thấy đây là chuyện tốt, "Tam Nha ăn nhiều vào."
Thôi Như Anh hôm nay đã ăn bốn cái bánh bao, nàng mới bảy tuổi, lúc này thấy tay chân đều đau, "Phụ mẫu, con mệt, muốn đi ngủ."
Hứa nương tử sờ đầu Thôi Như Anh, thấy cũng không sốt nên để nàng đi ngủ một lát.
Dậy sớm thế, chắc chắn chưa ngủ đủ.
Giấc này ngủ đến nửa ngày.
Hứa nương tử thỉnh thoảng vào sờ đầu Thôi Như Anh, thấy không sốt mới yên tâm, có lẽ là ăn nhiều quá, sáng đi bộ nửa ngày lại mệt.
Đồ dù ngon mấy sau này cũng không được ăn nhiều thế, cả buổi chiều, Tứ Lang Ngũ Lang cũng ngủ trên giường rất lâu, nói cho cùng, vẫn là do nhà nghèo gây ra.
Bữa tối Hứa nương tử cũng không gọi Thôi Như Anh.
Canh xương trưa còn thừa, khoai lang nướng mang về, lại xào thêm một đĩa cải trắng.
Bánh bao còn thừa không ít, để lại trưa mai ăn tiếp, nhưng Hứa nương tử để dành cho Thôi Như Anh một cái, đặt trong nồi, đợi tỉnh dậy còn ăn được.
Ăn xong, Nhị Nha rửa bát đũa.
Phu thê nói chuyện trong phòng, Hứa nương tử hỏi Thôi Đại Sơn bánh bao có ngon không.
Thôi Đại Sơn nói: "Đương nhiên là ngon rồi."
Hôm nay ông còn chưa ăn đủ, nếu ăn hết sức, chắc cũng chẳng còn mấy cái, một mình ông có thể ăn mười cái.
Thôi Như Anh trưa ăn bốn cái, hai to hai nhỏ, Thôi Đại Sơn mới ăn ba cái.
"Nếu đem ra bán, chắc cũng bán được."
Thôi Đại Sơn làm thợ mộc, vất vả cả tháng cũng chỉ được năm tiền bạc, vẫn là làm cho người khác.
Đại Lang theo phụ thân học nghề, sau này cũng thế thôi.
Nhưng hôm nay từ phố về, còn chưa đến trưa, bánh bao ở quầy đã bán hết.
Hứa nương tử đã ăn bánh bao thịt đó, không ngon bằng buổi trưa.
Nếu họ đi bán bánh bao, chỉ tính hai cân thịt buổi trưa, một cái hai văn tiền còn có thể bán được hơn trăm văn, một ngày hơn trăm văn, một tháng chẳng phải được ba bốn lạng bạc sao.
Trước đây không có tay nghề, Thôi Đại Sơn và Nhị Nha làm cũng không ngon, giờ làm ngon được Hứa nương tử liền muốn nhiều hơn.
Bà đến phủ Hầu là thật, một tháng có ba lạng bạc, làm tốt không chừng còn được tiền thưởng.
Nhưng những tiền này cũng không thể tiêu phí bừa bãi, phải để dành mua nhà, Đại Lang sắp cưới vợ, sau này còn có Tứ Lang Ngũ Lang nữa.
Vυ' nuôi cũng không thể làm mãi, năm nay bà đã ba mươi rồi, dù còn có thể sinh con cũng không đủ sữa như bây giờ.
"Chàng xem Tam Nha ăn mấy cái bánh bao, ngủ cả buổi chiều, trẻ con trong nhà đều muốn ăn thịt."
Thôi Đại Sơn nói: "Thê tử, là ta không có bản lĩnh, nhưng ta đều nghe theo nàng."
Thôi Như Anh tỉnh dậy, nghe được câu này, cái gì mà nghe theo mẫu thân, sao trời đã tối rồi.
Hứa nương tử nói: "Để xem đã, chúng ta chưa từng làm ăn, nếu làm ăn dễ như vậy, chẳng phải ai cũng đi làm ăn rồi sao."
Còn mười ngày nữa mới đến phủ Hầu.
Thôi Như Anh ngồi dậy, trời đã tối, trong nhà chưa thắp đèn, cách một tấm ván gỗ, nàng nghe thấy phụ mẫu đang nói chuyện, ánh trăng xuyên qua cửa sổ trước sau, Thôi Như Anh gọi một tiếng mẫu thân.
Hứa nương tử xuống giường, lại sai Thôi Đại Sơn lấy bánh bao đến, "Tam Nha dậy rồi, ngủ cả buổi chiều rồi."
Thôi Như Anh ngáp một cái, "Mẫu thân, muốn làm ăn gì vậy?"