Phía sau bếp cũ kỹ, chỉ có một chiếc tủ chén đã bạc màu thời gian và bệ bếp xây bằng bùn. Nhìn quanh bốn phía, cả căn nhà chỉ có bốn bức tường trống rỗng.
Lu gạo đã cạn đáy, rổ rau chỉ còn vài cây cải dại đã héo úa, và một cái rổ khác chỉ còn đúng hai quả trứng gà. Nhưng điều khiến Ngô Hoài Tịch bất ngờ chính là trong tủ chén, nàng phát hiện nửa túi bột mì.
Nàng cầm lấy nửa túi bột mì đó, dùng tay bóp nhẹ, phát hiện đây là loại bột mịn.
Xem ra người trong nhà tuy không chú trọng, nhưng ăn uống lại rất chọn lọc, chỉ dùng đồ quý giá.
Hôm nay, dùng bột mì này là hợp lý.
Ngô Hoài Tịch lấy một ít bột mì, thêm nước lạnh vào chén, dùng đũa khuấy đều để nhào thành khối bột dẻo. Sau đó, nàng lấy chiếc hũ sành chứa muối thô, rắc một chút vào hỗn hợp.
Khi bột đã được nhào thành một khối mịn, nàng dùng lòng bàn tay vỗ nhẹ lên khối bột, chuẩn bị cán. Trong lúc đó, nàng cũng không để bản thân nhàn rỗi. Ngô Hoài Tịch đốt lửa thật lớn trong bếp, rồi lấy từ lu gạo ra nửa chén gạo, rửa sạch, thêm chút nước, sau đó cho vào nồi nấu.
Chừng một khắc sau, hương gạo chín bắt đầu lan tỏa khắp gian bếp. Nàng múc cho mình một chén cháo, để sang bên cho nguội.
Tiếp đó, nàng lấy những cây cải dại héo úa từ rổ rau, không dùng dao, nàng dùng tay xé nhỏ thành từng mảnh, cả gốc lẫn rễ cũng tiện tay ném thẳng vào nồi.
Ngọn lửa trong bếp cháy rực hơn, hai khắc sau, nồi cháo bắt đầu tỏa ra hương vị ngọt ngào của rau và gạo hòa quyện.
Nàng múc phần cháo rau ra chén, cẩn thận mang ra ngoài sân rút thêm vài ngọn hành dại vừa nhú mầm, thái nhỏ để thêm vào cháo.
Chén cháo đã nguội, nàng ôm lấy ăn ngay, xoa dịu cơn đói đang gào thét trong bụng. Nhờ vậy, sức lực trong người cũng dần hồi phục.
Trong lúc ấy, khối bột cũng đã kịp nở vừa ý.
Ngô Hoài Tịch lấy khối bột ra, nhào lại lần nữa để khối bột thật mịn. Sau đó, nàng cầm chiếc chày cán bột ở một bên, cán bột thành từng lớp mỏng đều đặn. Tấm bột được cán ra, rồi cuộn lại từ hai đầu, tiếp tục cán cho đến khi đạt độ mỏng và đều như mong muốn.
Nàng nhìn thành quả của mình, trong lòng cảm thấy ít nhiều dễ chịu hơn. Căn bếp cũ nát nhưng vẫn có thể làm ra một bữa ăn đơn sơ mà ấm lòng.
Những sợi mì được cắt ra từ lớp bột đã cán mỏng, rải thêm chút bột khô để chống dính rồi kéo dài thành những sợi mì đều tăm tắp.
Việc làm mì này đối với Ngô Hoài Tịch mà nói dễ như trở bàn tay. Dù sao thì kiếp trước, nàng cũng từng dựa vào tay nghề này để làm giàu.
16 tuổi, nàng đã bắt đầu bày quán bán đồ ăn. Từng chiên bánh, nấu mì dưới gầm cầu vượt, từng làm phở xào tôm ở chợ đêm trong làng đại học. Sau này, nàng mở quán ăn, làm chủ, nhưng cuối cùng lại chết vì làm việc quá sức.