Hương Vị Của Đầu Bếp

Chương 11: Mở đầu tốt đẹp

Sau khi tất cả mọi thứ đã được chuẩn bị xong xuôi thì Bảo Long bắt đầu mang tất cả phần ăn mà Lý Thanh Tâm đã gọi cùng với hộp khăn giấy lấy từ chỗ đám bạn của chính mình đi đến bàn ăn của vị khách đầu tiên xinh đẹp này của mình, cười lớn nói: “ Đồ ăn tới rồi đây, chuẩn bị ăn thôi nào. “

“ Bởi vì hôm nay bạn học đến ủng hộ, hơn nữa còn là vị khách đầu tiên của quán nên sẽ có ưu đãi là +1 cái đùi vịt thường nha. “ Bảo Long cười cười đưa tay chỉ vào phần ăn có chút ‘ khổng lồ ‘ ở trước mắt mình, cười cười nhìn Lý Thanh Tâm nói rõ, để tránh bị hiểu nhầm là ép mua ép bán.

“ Cám ơn anh chủ quán nhiều nha! Hihi! “ Lý Thanh Tâm cái hiểu cái không gật gật đầu cảm ơn, đôi tay cầm lấy hai chiếc đũa và cái muỗng giơ lên giơ xuống đầy phấn khích, vẻ mặt đầy vui sướиɠ khi chờ đợi món ăn sắp đến.

Phần ăn mà Lý Thanh Tâm đặt cho Bảo Long làm bao gồm những phần như sau: 1 cái đùi góc tư - giá 65k, một cái cánh vịt góc tư - 55k, một bộ lòng mề vịt - 35k, 3 chén huyết - 21k và 5 cái chân vịt - giá 21k; 3 cái bánh mì - 15k và được tặng thêm một cái đùi vịt thường thơm ngon giá - 30k. Thật sự thì cậu có chút khó tin với lượng ăn của Lý Thanh Tâm khi có thể dám gọi từng ấy phần ăn của món [Phá Lấu Vịt], nhưng mà khách hàng là thượng đế, kêu cái gì thì mình làm cái đó mà thôi. Một phần này của Lý Thanh Tâm kêu mặc dù nhìn qua có chút nhiều, nhưng giá cả cũng không phải là quá đắt, chỉ khoảng 227k mà thôi, dù sao chất lượng của món [Phá Lấu Vịt] này của Bảo Long làm thì khỏi phải chê, đảm bảo ngon mê ly đến tận giọt cuối cùng.

Lý Thanh Tâm nhìn phần [Phá Lấu Vịt] siêu bự của mình vừa gọi được chủ quán mang ra đặt ở trước mặt mình thì hai mắt không khỏi sáng rực lên. Chỉ thấy nhìn qua thì màu sắc của món [Phá Lấu Vịt] trông qua vô cùng bắt mắt với màu vàng sữa hoàng kim được tăng vị bởi màu điều cùng với nước cốt dừa nguyên chất. Nước súp sánh mịn nóng hổi không ngừng mà bao quanh từng phần thịt vịt mềm mại thơm lừng, dường như đang không ngừng kɧıêυ ҡɧí©ɧ người xem bằng tiếng nói của món ngon mỹ vị rằng là ‘ hãy đến ăn em đi vậy ‘ .

Điều này cũng khiến cho nhiều người qua đường đang đi dạo tìm kiếm món ăn ở trên phố ăn vặt này không khỏi ngoảnh đầu chú ý nhìn lại, nhưng mục tiêu của bọn họ lại không phải hoa khôi xinh đẹp đang ngồi ở trước quầy hàng, mà là về phía bát [Phá Lấu Vịt] nóng hổi thơm ngon được mang ra từ trong quầy hàng của Bảo Long. Thậm chí ngay cả bản thân của Lý Thanh Tâm cũng chẳng thể nào mà vội vã thưởng thức món ngon trước mắt, mà cầm lấy điện thoại không ngừng quay chụp một lát để lưu giữ lại hình ảnh món ăn thơm ngon trước mắt, dù sao cũng có nước súp nóng hổi bao bọc thịt vịt ở trong bát sứ, nên cô cũng không sợ nó sẽ bị nguội đi.

Tiếp đó nhanh chóng buông xuống điện thoại qua một bên, hoàn toàn không kịp chờ đợi mà bắt đầu cầm lấy đôi đũa nhấc tay nhắm thẳng về phía bát [Phá Lấu Vịt] thơm ngon nóng hổi ở trước mắt, từ phần đùi vịt thường của chủ quán tặng kèm thêm từ ưu đãi khách hàng đầu tiên mà bắt đầu thưởng thức.

Thịt vịt từ phần đùi vốn là phần ngon nhất của con vịt, mỡ nạc đan xen lẫn cả phần gân mềm, dường như chỉ cần cắn vào một miếng thì miếng thịt vịt ở trong miệng như đang muốn tan ra, kèm theo chút nước súp nóng hổi vô cùng bắt miệng. Nhưng khi bắt đầu nhai kỹ, thì có thể thấy thịt vịt được ninh không quá mềm nên vẫn còn giữ được cái độ dai, hơn nữa gia vị thấm đều vô cùng hài hòa không bị gắt hay lấn át đi mùi vị tươi mới của thịt vịt, thật sự là perfect.

Lý Thanh Tâm lúc này lại chú ý đến phần nước súp của món [Phá Lấu Vịt] ở trước mắt mình, cô cúi người xuống cầm muỗng lên múc thử một thìa cẩn thận nhấm nháp vào bên trong miệng. Hương vị của nước súp vừa chạm đến phần lưỡi thì vị giác như bùng nổ không ngừng, cảm nhận được hơn mười mấy loại hương vị của các loại nguyên liệu nấu ăn như hòa quyện vào một chỗ, lại liên tục phân nhánh ra bên ngoài, không ngừng kí©ɧ ŧɧí©ɧ các mô tế bào ở trên đầu lưỡi của chính mình. Cô có thể cảm nhận được hương vị thơm nồng của sả và vị ngọt thơm của dừa mới chính là hương vị chủ đạo của phần nước súp trong món [Phá Lấu Vịt này, còn về phần cay hay chua chỉ là hương vị phụ để làm nền mà thôi.

“ Ưm! Ngon quá đi mất! Mê thật sự! “ Lý Thanh Tâm ăn thử một ngụm thì không khỏi than thở khen một tiếng, thân thể của cô như muốn hòa tan vào bên trong món [Phá Lấu Vịt] thơm ngon trước mắt, thật sự nấu quá ngon, không có một lời nào để chê, và cũng chẳng biết dũng những mỹ từ nào để mô tả nó cả.