Cuộc Sống Thường Ngày Ở Vùng Núi Làm Ruộng Và Nuôi Con Thời Cổ Đại

Chương 11: Giỏ cá

Hơn nửa buổi chiều, Tang La tước vỏ gai, Thẩm An và Thẩm Ninh hái lá cây thần tiên trở về thì tự chế biến món ăn mới.

Thần tiên đậu phụ làm rất đơn giản, lúc Tang La làm cũng không né hai huynh muội, Thẩm Ninh về khoản này có thiên phú hơn, chiều hái lá về, nàng ấy cứ theo các bước Tang La làm buổi sáng mà tự mình xử lý.

Lại có Tang La thỉnh thoảng nhắc nhở vài bí quyết quan trọng, cả quá trình không để Tang La đυ.ng tay, đến khi hoàn thành bước cuối cùng, Thẩm Ninh vui mừng khôn xiết: "Đại tẩu, vậy là xong rồi ạ?"

Tang La trêu ghẹo: "Được rồi, đợi đông lại là xong, A Ninh nhà ta cũng là tiểu nương tử có tay nghề rồi."

Thẩm Ninh e thẹn cười: "Là đại tẩu chịu dạy muội."

Hai đứa nhỏ rửa những chậu cối đã dùng, cọ những thứ cần cọ, Tang La nhìn trời, dùng đá xếp một bể nước chảy ở chỗ dòng suối xuôi dòng núi để ngâm gai đã tước vỏ, rửa tay rồi nói: "Đi thôi, đi thu gùi bắt cá thôi, tối nay có thêm thức ăn hay không là phụ thuộc vào việc ông trời có ban cho bữa cơm hay không, hai gùi này có lực hay không."

Một câu nói đã khiến hai huynh muội vô cùng kích động.

Đến bên dòng suối nơi đặt gùi bắt cá, Tang La dựng ngón trỏ lên môi.

Hành động lạ lẫm, nhưng Thẩm An và Thẩm Ninh hai đứa nhỏ này lại hiểu một cách kỳ diệu ý của đại tẩu, kìm nén sự phấn khích, cùng nhau im lặng.

Tang La nhẹ nhàng cởi giày, cố gắng di chuyển nhẹ nhàng nhất có thể xuống nước, chầm chậm tiến về phía bẫy do mình đặt.

Lúc này, hai huynh muội không dám nhảy xuống nước cùng thu gùi bắt cá, việc này liên quan đến thành quả, nếu làm cá hoảng sợ, gùi ngâm trong nước cả ngày sẽ trở nên vô ích. Bọn họ vai kề vai đứng trên bờ, nín thở nhìn chằm chằm hành động của Tang La. Khi Tang La đi đến bên bẫy, nhẹ nhàng thò tay vào nước, hai đứa nhỏ trên bờ kích động đến mức nắm thành quyền.

Tang La cũng nín thở nhìn chằm chằm, hai tay sờ lên cái gùi, động tác nhanh như chớp, bỗng nhiên nâng cái gùi lên, nửa đưa ra khỏi nước.

Nặng! Thật nặng!

Một gùi đá, làm sao không nặng!

Nàng nâng gùi đá lên bờ với tốc độ nhanh, hai đứa nhỏ đã kích động nhảy dựng trên bờ, vì cái gùi kia cách không xa, nên không dám hé răng, chỉ vui mừng thầm lặng.

Vừa đặt cái gùi xuống bên bờ suối, nước đã chảy hết, tiếng vật gì đó đập vào đá bên trong cái gùi trở nên rõ ràng hơn.

Thẩm An vui mừng: "Đại tẩu, có cá!"

Giọng nói rất nhỏ, nhưng có thể nghe ra rất vui mừng.

Thấy hắn vươn tay đi lấy đá, Tang La vội chặn lại: "Đừng động, để ta làm."

Không phải nàng không cho tiểu gia hỏa vui vẻ, mà là sợ hắn lật đá lên rồi bị rắn nước cắn, đứa trẻ bé tí này, nếu bị hoảng sợ thì có thể phiền toái.

Thẩm An hiển nhiên không hiểu khổ tâm của đại tẩu hắn, nhưng hắn không thể không tin tưởng đại tẩu của mình. Đặc biệt khi nghe thấy tiếng động "lách tách" không ngừng phát ra từ trong giỏ, hiện tại, Thẩm An vô cùng bội phục đại tẩu của mình!

Quá năng lực!

Tang La cẩn thận nhặt từng hòn đá, nhẹ nhàng đặt xuống đất, để được bảy tám hòn ra ngoài thì nhìn thấy cá!

"Cá!" Thẩm Ninh kích động muốn chết: "đại tẩu, có ba con!"

"Bốn con, năm con rồi!"

Hai huynh muội nóng lòng muốn được giúp đỡ.

Chỉ còn một lớp đá mỏng dưới đáy gùi, cơ bản có thể nhìn thấy đáy gùi, xác định không có yếu tố bất ổn nào, Tang La cười, khẽ nói: "Các ngươi đến nhặt đi!"

Vừa được dặn dò, hai đứa trẻ vui mừng lao tới, suýt va đầu vào nhau trong gùi, hai bàn tay nhỏ lục tung, càng lục càng phấn khích.

"Nhiều cá quá, còn có tôm nữa!"

"Còn nòng nọc nữa!"

"Có cua!"

Tang La thò đầu nhìn, cũng không khỏi cảm thán tài nguyên phong phú của thời cổ đại, dưới đáy gùi là những con cá đang nhảy nhót tung tăng, chỉ tính riêng cá cũng ít nhất mười lăm mười sáu con, con nhỏ nhất không bằng ngón trỏ, con lớn nhất có con to bằng bàn tay Tang La, tôm cua cũng không ít.

Đây là một vụ thu hoạch lớn, kiếp trước ở hiện đại, tuy cũng là ở núi, nhưng một gùi cũng chỉ được khoảng năm sáu con, lúc xui xẻo một gùi xuống chỉ được một hai con cũng là chuyện bình thường.

Tang La để hai đứa nhỏ nhặt từng viên đá một ra ngoài, nàng chân trần lại xuống nước,sờ tới cái gùi Thẩm An và Thẩm Ninh đặt. Bắt chước cách bọn họ, nàng xách nó lên, nhặt bớt những viên đá lớn, không có vị khách không mời nào đáng sợ, mới để hai huynh muội tiếp sức.

Nàng ghé qua bên cạnh nhìn, ôi chao, đây phải có tới ba mươi bốn mươi con cá!

Tang La chọn lựa, nhặt năm sáu con nhỏ ném về suối.

Thẩm An ngơ ngác: "Đại tẩu, sao lại thả đi?"

"Cá này quá nhỏ, không có tí thịt nào cả, thôi thả nó về lại đi."

Thẩm An nuốt nước bọt, buồn bã nhìn về phía khe núi.

"Đại tẩu, dù là tí thịt cũng là thịt."

Tang La nhìn vẻ mặt của hắn, bỗng dưng bật cười, cũng không quan tâm tay mình vẫn còn ướt, nắm lấy chỏm tóc trên đầu Thẩm An, nhấc nhẹ lên, mỉm cười nói: "Được rồi, trong núi này có bao nhiêu khe suối như vậy? Nếu đệ chịu khó bỏ tâm tư và thời gian, làm sao có thể thiếu cá để ăn? Để nó lớn thêm, thả cá nhỏ đi, như vậy sau này đệ muốn ăn cá sẽ còn có thể bắt được"

Thẩm An chớp mắt, có vẻ như đã hiểu ra.

Thẩm Ninh ở một bên nói: "Trước đây đại ca bắt cá cho chúng ta cũng không có cá nhỏ."

Thẩm An gật đầu: "Đã biết, đại tẩu, vậy tôm câu được thì lấy thế nào? Cứ thế kéo lên à?"

Lúc đó, tôm đang bám vào cành cây ven bờ, nhưng khi bọn họ đi về phía bờ, chúng đều chạy mất.

"Phải dùng gùi." Tang La vừa nói vừa đổ hết cá và cua một trong hai gùi mà hai huynh muội đã dọn sạch sang gùi còn lại. Khi đã đổ hết, nàng xách gùi đó đến chỗ đặt cành cây.

Vẫn cẩn thận như cũ, khi được xách lên, hắn vội vàng dùng cái gùi rỗng để hứng, rồi một trận lắc mạnh! Những con tôm rớt ra khiến Tang La không khỏi nhướng mày: "Cũng nhiều đấy!"

Thu từng cành cây đã đặt trước, lên bờ.

Lấy mấy cành ra, những con tôm kia ước lượng cũng được nửa bát, bên trong còn có ba con cua.

"Thật bội thu, tối nay chúng ta có thể ăn một bữa ngon rồi!"

Lần này hai huynh muội không cần phải kìm nén nữa, bọn họ reo hò vui mừng.

Thẩm An phản ứng nhanh: "Đại tẩu, chúng ta làm thêm một cái bẫy nữa nhé? Sáng mai đến thu hoạch!"

Tang La cũng đồng ý: "Được, nhưng phải đi về phía trước thêm một đoạn nữa."

Cũng không sợ hai ba lần là có thể bắt hết sạch, chỉ là chỗ này bị các nàng đặt nhiều bẫy, tiếp tục đặt thì thu hoạch chắc chắn sẽ ít hơn.

Thẩm An và Thẩm Ninh một người xách gùi rỗng, một người ôm mấy bó cành cây, vui vẻ chạy về phía trước, Tang La xách gùi cá đi theo.

Lần này hai đứa nhỏ tự làm được mà không cần Tang La hướng dẫn.

Sau khi bố trí xong bẫy, Thẩm An nhìn vào chiếc gùi đựng cá trên tay Tang La, trong mắt có chút tiếc nuối: "Lẽ ra nên mang theo bình sành nhà chúng ta đến, bây giờ có thể đặt thêm một gùi nữa."

Lúc Tang La đi ra ngoài không nghĩ đến điểm này, chỉ có thể nói: "Sáng mai nhớ là được, đi thôi, về nhà sửa soạn nấu món ngon nào!"

Thẩm An nhìn vào cái gùi trong tay Tang La, lại cảm thấy thỏa mãn, đưa tay ra đón lấy: "Đại tẩu, để để xách cho."

Thẩm Ninh cũng chen vào: "Để muội, để muội!"

Tang La biết hai đứa nhỏ quá vui nên cũng chiều theo: "Hai đứa khiêng đi nhé, cẩn thận cua, cầm cành cây trên tay, nếu nó bò lên thì hất nó xuống, đừng để bị kẹp."

Cái này mà kẹp một phát thì không dễ chịu đâu.

"Được!"

Thẩm An nhìn quanh, bẻ một cành cây bên bờ suối, tuốt lá, chia thành hai, mình một cái, đưa cho Thẩm Ninh một cái, rồi hai huynh muội vui vẻ hân hoan nhấc cái gùi lên bắt đầu hành trình trở về.

Tang La đi trước hai đứa nhỏ, nhưng bước chân không nhanh, ánh mắt luôn tìm kiếm thứ gì đó trên mặt đất xung quanh.

Thẩm Ninh thấy vậy bèn hỏi: "Đại tẩu, tẩu tìm gì vậy?"

"Gừng dại, cá có mùi tanh, phải thêm gừng mới khử tanh được, như vậy nấu ra vị ngon hơn."

Thẩm Ninh ngơ ngác.

Đúng vậy, thời đại này có gừng, nhưng không phổ biến. Lúc này, gừng chỉ được sử dụng làm gia vị trong các gia đình giàu có, và thường được dùng như một vị thuốc. Chỉ có các hiệu thuốc mới bán gừng khô.

Tất nhiên, gừng tươi cũng được bán làm gia vị, nhưng giá rất đắt. Người dân quê ít khi chi bạc mua gia vị. Dầu muối đã là mặt hàng xa xỉ, bọn họ làm sao có thể bỏ bạc mua gừng để làm gia vị?

Trong thời gian và không gian ban đầu của Tang La, gừng cũng là một món đồ xa xỉ trong giai đoạn đầu. Sách "Sử ký - Hàng Thực Liệt Truyện" có ghi chép: "Trồng ngàn luống gừng hẹ, người đó ngang hàng với quan hầu ngàn hộ".

Cũng giống như trong thời đại này, Thẩm An và Thẩm Ninh thậm chí còn chưa nghe đến gừng. Tang La biết được thời đại này có gừng và giá cả của nó, hay là do thân phận nguyên chủ vốn xuất thân từ thứ tộc, trong nhà làm thịt sẽ dùng đến, thỉnh thoảng nấu nước gừng để xua tan cái lạnh.

Nàng giải thích: "Gừng không chỉ dùng để nấu ăn mà còn là một vị thuốc. Uống nước gừng nấu chín trị được phong hàn rất tốt. Tuy nhiên, thứ này bán rất đắt. Hai đứa có thể tìm gừng dại. Lá của nó hơi giống lá tre, thân rễ bên dưới có màu vàng, thường mọc dưới tán cây hoặc trên sườn dốc râm mát. Trong rừng tre có lẽ sẽ có, hai đứa cũng có thể để ý một chút. Nếu tìm được thì cũng là thứ tốt, có thể dự trữ để dùng làm thuốc vào mùa đông, hoặc tự thử trồng một ít."

Trên thực tế, Tang La không chắc thời đại này có gừng dại hay không, trong ký ức của nguyên chủ cũng không tìm thấy. Nàng tìm kiếm nó chỉ vì muốn làm cá, muốn thử thời vận.

Hai tiểu huynh muội vừa nghe nói đó là thứ tốt có thể làm thuốc, nhìn nhau, cùng gật đầu: "Được, sau này chúng ta chú ý, nếu thấy giống như vậy thì đào về nhà cho đại tẩu xem!"

Lúc này, Thẩm Ninh đặc biệt sùng bái Tang La, vừa đi vừa thầm nghĩ: "Đại tẩu biết nhiều thứ thật, bắt cá, làm đậu phụ thần tiên, nhận ra gừng dại, còn biết cách trị phong hàn."

Ban đầu, Thẩm An bắt đầu chú ý đến những cây có lá giống lá tre bên cạnh, có khả năng là cây gừng dại, nghe vậy, bước chân bỗng khựng lại.