Editor: Sil
Kiều Thư suy nghĩ
một
lúc lâu, cũng
không
có nổi nửa phần manh mối, chỉ nghĩ rằng bản thân thường tiến Cung
đi
dự tiệc mà gặp nàng
một
lần, trong lòng cũng chẳng để ý.
“cô
cô, cho ngài đồ ngọt ăn này." A Sơ bước “bịch bịch” vài bước
đi
tới, dè dặt lấy
một
bọc
nhỏ
bằng giấy từ trong người ra: "Đây là món Kẹo lạc*
của Bách Vị Trai, ngài nếm thử
đi."
*) Kẹo lạc: món này trông khá giống với kẹo lạc của mình lắm.
Kiều Thư hơi ngạc nhiên nhìn bé, sững sờmột
lúc lâu sau mới cười
nói: "Nha đầu
nhỏ
này, ta cũng
không
biết từ lúc nào con
đã
giấu món Kẹo lạc này bên người đấy."
Thái Hoàng Thái Hậu nhìn cũng che miệng cười ha ha: "Đứa bé A Sơ này
thật
ngoan, giống hệt cha nó."
Kiều Thư vừa nghe thấy vậy,
không
vui
đi
đến phía trước Thái Hoàng Thái Hậu, vô cùng quen thuộc mà lắc cánh tay bà làm nũng: "Hoàng Tổ mẫu, A Sơ rất ngoan sao lại
không
thể giống con được?"
Thái Hoàng Thái Hậu bị nàng trêu đến mức cười
không
ngừng, bà giả vờ tức giận, xụ mặt xuống khẽ chọc trán Kiều Thư, sẵng giọng
nói: "Con mà ngoan á? Từ
nhỏ
con
đã
bị cả nhà nuông chiều đến
không
biết trời đất, cái danh hiệu “Bá Chủ
nhỏ
của Kinh thành” này con
thì
không
nhớ
rõ
nhưng ai gia lại luôn nhớ rành rành!"
A Viên nghe vậy cũng cười khẽ, nàng cũng từng nghe
nói
qua vị Sóc Vương phi này, khi con ở nhà mẹ đẻ
thì
khá được nuông chiều, từ trước đến nay luôn “đi
ngang”*
trong Yến kinh. Tuy được nuông chiều đến tùy hứng nhưng vẫn là
một
người hiền hòa.
*)
đi
ngang: Ở đây có nghĩa là làm gì cũng được, như kiểu coi Kinh thành thành luôn sân nhà mình, thích làm gì
thì
làm mà
không
có ai ngăn cấm.
Nàng vừa bụm miệng cố nhịn cười, vừa nhìn về phía Kiều Thư bằng ánh mắt đầy hâm mộ: Chỉ có người từ
nhỏ
đã
được
yêu
quý cho đến khi lớn lên như Vương phi mới bừa bãi phóng khoáng như vậy được thôi chứ?
"cô
cô, ngài ăn
đi." A Sơ thấy nàng nhìn chăm chú mới đưa tay ra khẽ kéo lấy tay áo của nàng.
A Viên nhìn bé
gái
đang
chớp đôi mắt to,
không
kìm được muốn lấy tay vuốt đầu bé
một
cái, cầm
một
chiếc Kẹo lạc lên cắn
một
miếng, đôi mắt nàng đột nhiên sáng lên. Món Kẹo lạc này tuy ngọt mà
không
ngấy, mềm xốp ngon miệng, vừa bỏ vào trong miêng liền tỏa ra vị lạc thơm nồng.
"Món này là do
một
vị đầu bếp hơn 80 tuổi của Bách Vị Trai làm, còn ngon hơn cả đồ ăn trong Cung đó!" A Sơ híp mắt cười, đưa hết tất cả Kẹo lạc trong tay sang cho A Viên.
A Viên có hơi ngượng ngùng,
đang
định tặng bé thứ gì đó để đáp lễ, thế nhưng người ta lại là Quận chúa, có thứ gì hay mà chưa thấy qua đâu, sao có thể để ý mấy thứ kia của mình cơ chứ?
"Lão Tổ tông, A Sơ đói bụng rồi." Giọng
nói
bé
gái
mềm mại, đôi mắt phượng đều nhìn sang Thái Hoàng Thái Hậu.
"Nương..." A Viên vừa định
nói
ra hai chữ "Nương nương", Minh Đàn liền vội vàng kéo tay áo nàng, khẽ lắc đầu
một
cái với nàng.
A Viên mím môi, do dự
một
lúc lâu sau mới lắp ba lắp bắp: "Hoàng, Hoàng Tổ mẫu... Bữa, bữa trưa của hôm nay hay để cho con làm
đi."
hiện
nay Thái Hoàng Thái Hậu
đang
nuông chiều nàng đủ thứ, lại còn
yêu
thương đặt người ta ngay tại đầu quả tim rồi, A Viên
đã
mở miệng
nói
sao bà lại
không
đồng ý cơ chứ? Tất nhiên là ngài đồng ý rất thoải mái rồi.
Minh Đàn dẫn nàng tới Phòng bếp
nhỏ, vì bên người Thái Hoàng Thái Hậu
không
thể thiếu bà, liền ra lệnh cho người khác chăm sóc cho nàng liền trở về.
A Viên nhìn cái thớt, bếp lò cùng nồi sắt, trái tim
đang
treo lên cuối cùng cũng buông xuống rất nhiều, nàng vô cùng thích Phòng bếp.
"Vị tỷ tỷ này, xin hỏi có sữa bò ở đây
không
?" A Viên hành lễ với
một
người Cung nữ lớn tuổi kia, cười hỏi.
"Có, để ta
đi
lấy cho
cô
nương."
Đợi đến khi sữa bò được mang tới, A Viên mới lưu loát đập 3 quả trứng gà, lại cho thêm 2 lòng đỏ trứng. Nàng đánh cho trứng gà tan ra, cho thêm Đường Cát*
và sữa bò rồi trộn đều lên, lại cho từng chút bột mì
đã
được rây**
vào, trộn đến khi đặc lại liền bỏ vào trong nồi,
không
ngừng khuấy bằng thìa gỗ.
*) Đường cát là đường mà mọi người thường ăn í
**) Rây bột là kiểu mọi người cho bột qua
một
tấm lọc để tránh bột bị vón cục lại.
Chỉmột
lát sau, hỗn hợp trong nồi càng
cô
đặc lại, đợi đến khi hỗn hợp kết thành hình, A Viên liền bỏ Sữa trứng*
từ trong nồi ra ngoài để ở
một
bên.
*) Sữa trứng (hỗn hợp) hay còn gọi là kem sữa trứng (tiếng
anh: custard): là
một
hỗn hợp nguyên liệu dùng trong nấu ăn, chủ yếu là cho món tráng miệng. Nó bao gồm sữa, kem và lòng đỏ trứng đánh đều, đôi khi có thêm bột mì, bột ngô hay gelatin. Tùy vào
yêu
cầu của từng món mà người ta pha sữa trứng ở dạng lỏng hoặc sánh đặc.
(Nguồn:
TruyenHD)
A Viên lấy
một
lượng bột mì vừa phải, cho thêm sữa bò, vò thành bột lại để sang
một
bên cho bột lên men.
Nàng chờ trong lúc lên men bột lại làm thêm
một
chút thức ăn, A Viên vừa múc Gà viên xào măng*
từ trong nồi ra liền nhìn thấy
một
đã
lên men gần được. Nàng nặn bột để thoát khí, đến khi phần bột
đã
mịn liền nắm thành từng cục bột lớn
nhỏ
không
khác nhau lắm, lại cán mỏng như da, boc quanh phần Sữa trứng
đang
để ở
một
bên rồi bỏ vào nồi hấp.
*) Gà viên xào măng:
(Nguồn:TruyenHD)
"A, thơm quá!" Kiều Thư vừa ngửi được
một
mùi hương, cười đến lông mày cong cong.
Vừa dứt lời, A Viên lại dẫn Cung nữ
đi
tới chuẩn bị bàn ăn.
"Nặc Nha Nhi! Đừng làm vội, con tới bên cạnh Hoàng Tổ mẫu ngồi
một
lúc
đi."
"Để con hầu hạ ngài dùng bữa
đi
!" A Viên híp mắt cười
nói, nàng rất thích nhìn người khác ăn những món ăn mình nấu.
"Được, được thôi! Hôm nay Hoàng Tổ mẫu liền nếm thử tay nghề của Nặc Nha Nhị." Thái Hoàng Thái Hậu cười, ngồi vào chỗ, Kiều Thư thấy thế cũng ôm A Sơ ngồi xuống.
"cô
cô, bánh bao bé kia là gì vậy! Sao lại
đang
nở hoa ạ?" A Sơ nhìn những chiếc Bánh bao nhân Trứng sữa béo ngậy kia mà cảm thấy mới mẻ liền hỏi.
"Đây
không
phải là Bánh bao, mà là Bánh bao nhân Trứng sữa, bên trong còn có nhân bánh đấy, Quận chúa người có muốn nếm thử
không
?" A Viên híp mắt cười, khuôn mặt trong trẻo như nước.
A Sơ dùng đũa gắp
một
chiếc Bánh bao nhân Trứng sữa kia lên, ngửi được mùi thơm của sữa bò nồng đậm lại
không
chờ được mà cắn
một
miếng, đôi mắt to tròn trong nháy mắt liền tràn đầy vui vẻ: "Ngon quá!"
A Viên thấy bé thích liền khẽ thở phào
nhẹ
nhõm
một
hơi. Nàng vốn tưởng rằng A Sơ từ
nhỏ
đã
lớn lên trong phú quý
sẽ
chán mấy thứ đồ tầm thường này. A Viên nhìn cái miệng
nhỏ
nhắn của A Sơ khẽ chuyển động, trong lòng cũng là vô cùng vui vẻ.
Kiều Thư thấy nữ nhi ăn đến là ngon miệng cũng gắp
một
cái bánh lên nếm thứ. Từ
nhỏ
nàng
đã
thích ăn điểm tâm rồi, từ Nam ra Bắc chỉ cần là đầu bếp có chút tên tuổi đều
đã
từng được mời về nhà, nàng cũng
đã
thử qua
không
ít những món từ phức tạp rồi, nhưng hôm nay món Bánh bao nhân Trứng sữa rất đỗi đơn giản này
thật
ra lại làm nàng rất thích. Bánh bao mềm mại, chứa đựng hương vị ngọt ngào tinh tế, ăn
một
miếng
đã
tỏa ra hương sữa nồng nàn.
Bữa cơm này, Thái Hoàng Thái Hậu ăn rất ngon.
"Nương nương,
đã
đến bát thứ ba rồi." Minh Đàn cười
nói: "Công chúa còn ở trong Cung của chúng ta, cũng
không
chạy
đi
đâu được, ngày mai lại nấu cho ngài ăn!"
Thái Hoàng Thái Hậu nghe xong lại hơi bất mãn: "cô
không
đau lòng, ai gia lại đau lòng!"
"Nương..." A Viên dừng lại, vội vàng sửa lại cách xưng hô: "Tổ mẫu, con thích làm mấy thứ này, nếu ngài thích
thì
mai con lại nấu cho ngài ăn."
Thái Hoàng Thái Hậu nhìn trước thiếu nữ dung nhan mỹ lệ
đang
cười kiều rất xinh đẹp, giọng
nói
có hơi nghẹn ngào: "Nặc Nha Nhi lớn rồi, tốt,
thật
tốt..."
"Hoàng Thượng giá lâm! Sóc Vương gia giá lâm." Giọng
nói
cao vυ't của tên Thái giám truyền đến, khẽ gãi ngứa trong lòng A Viên, ngay cả khuôn mặt nàng cũng giãn ra.
Mọi người trong phòng hành lễ rất quy củ, do A Sơ còn
nhỏ, lại
đi
thẳng đến trước mặt hai người, vươn cánh tay bé
nhỏ
mỗi tay túm lấy
một
người, ngẩng đầu lên ngọt ngào
nói: "Hoàng Bá phụ, Phụ thân, người mau nếm thử đồ ăn
cô
cô
làm
đi, ăn ngon lắm!"
"Đúng, đúng, đúng, mau nếm thử tay nghề của Trưởng tỷ của các con
đi
!" Thái Hoàng Thái Hậu cười, khẽ phất tay.
Tề Uyên nhìn sang A Viên, khuôn mặt hơi trầm xuống, nha đầu còn chưa cao đến ngực lại có thể trở thành "Trưởng tỷ " của mình sao?!
Tề Sóc từ trước đến nay vốn tính tình phóng khoáng bừa bãi, cười gọi
một
tiếng “Trưởng tỷ” liền ngồi xuống: "Vừa vặn con cũng
đang
đói bụng."
hắn
vừa cầm đũa lên
một
cái
đã
cảm nhận được sau lưng lạnh lẹo, tựa như bị
một
lưỡi dao sắc nhọn chọc vào người vậy. Tề Sóc quay đầu lại, chỉ thấy Tề Uyên
đang
nhìn mình đầy
ẩn
ý.
hắn
ngạc nhiên, chớp mắt
một
cái lại cười
nói: "Hoàng huynh
không
đành lòng vì đệ phải ăn cơm thừa sao? Thần đệ vốn định tới đón Thư Thư và A Sơ về phủ, cũng
không
để ý nhiều như vậy. Huống chi đều là người nhà cả, Thần đệ cứ tiện ăn
một
miếng là được rồi.
Tề Uyên:...
***
Qua buổi trưa, sau khi tiễn cả nhà Sóc Vương ra về, Tề Uyên vốn định hỏi
một
chút xem liệu A Viên có thoải mái khi ở trong Cung Trường An
không
nếu
không
hắn
sẽ
tìm cách để chuyển nàng về. Nhưng ngờ rằng,
hắn
còn chưa kịp mở lời liền thấy Thái Hoàng Thái Hậu ngáp
một
cái, ngái ngủ
nói: "Nặc Nha Nhi, con nghỉ trưa với Hoàng Tổ được
không
?"
"Được ạ." A Viên nhìn sang Tề Uyên, ý bảo mình có thể chăm sóc tốt cho Thái Hoàng Thái Hậu để ngài yên tâm rời
đi, lại cẩn thận đỡ Thái Hoàng Thái Hậu vào trong Tẩm cung.
Tề Uyên nhìn theo bóng lưng của nàng, khẽ mím môi. Xem ra nàng
thật
sự
đang
rất thoải mái,
không
còn dáng vẻ nơm nớp lo sợ như ở Ngự tiền dù chỉ
một
chút, trong lòng lại khẽ chùng xuống: Đúng là đồ vô lương tâm.
A Viên ở trong Cung Trường An mấy ngày, càng thêm cảm thấy bản thân tựa như cá bơi trong nước, mỗi ngày đều vô cùng tự tại, các Cung nhân đều hết sức khách sáo với mình. Mới đầu nàng còn thấy hơi kỳ lạ, nếu như
đang
ở trong Cung khác,
một
số người khi thấy mình vì được coi trọng mà lấy
đi
cơ hội được xuất
hiện
vốn dĩ vẫn thuộc về bản thân nhất định làm khó mình cả ngoài sáng lẫn trong tối, chờ cho bản thân mắc sai lầm để đuổi mình
đi
ra ngoài, nhưng trong Cung Trường An này các Cung nhân lại hiền lành như Bồ Tát vậy.
Sau vẫn là Mình Đàn
nói
cho nàng, rằng Thái Hoàng Thái Hậu là
một
người hiền lành, đa số người trong Cung Trường An đều chịu ơn của Thái Hoàng Thái Hậu, thấy nàng có thể làm cho chủ nhân vui vẻ
thì
đều cảm kích trong lòng, mong nàng ở lại đây còn
không
kịp ấy, tất nhiên là
sẽ
không
ngáng chân nàng rồi.
Nàng vừa nấu Trứng ngâm trà*
lại vừa cảm thán: Phụ thân
nói
rất đúng, làm điều tốt cho mọi người đều là
đang
giúp cho bản thân mình.
*) Trứng ngâm trà: Trứng trà là
một
món ăn rất phổ biến tại Trung Quốc. Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này rất dễ làm, có thể
sẽ
là
một
điểm nhấn khác biệt cho bữa ăn của bạn thay thế cho món trứng luộc thông thường. Ở Trung Quốc, người ta dùng trứng ngâm trà như
một
món ăn
nhẹ, đôi khi họ cũng dùng với cơm hoặc cháo. Trứng ngâm trà được bán tại các quầy hàng rong hoặc các cửa hàng lớn. Họ ăn quanh năm, nhưng nhiều nhất là những ngày Tết Nguyên đán bởi họ coi đây là
một
món ăn mang lại
sự
thịnh vượng, may mắn.
(Nguồn:TruyenHD)