"Đúng như vậy, keo kiệt quá rồi đó!"
"Không phải hôm nay nhắm đến số lượng 50 ngàn người xem sao?"
"Lấy đồ thừa canh cặn để tổ chức thi có thể tiến tới được sao?"
"Đúng thế, đúng thế!"
"Hôm nay xác định không thể đạt được 50 ngàn lượt xem!"
"..."
Những thí sinh tham gia thi đấu đều biết tai nghe của họ đang trong trạng thái bị vô hiệu hóa.
Nên ban giám khảo và khán giả căn bản không nghe được bọn họ đang nói gì .
Vì vậy bọn họ mới không hề kiêng nể mà nói những điều này cho Dana nghe.
Dana vẫn giữ nguyên dáng vẻ "Bạn nói gì thì nói, nhưng vẫn phải làm theo quy tắc của tôi".
Một lát sau, các thí sinh tham gia thi đấu không còn nói gì nữa.
Vân Thanh vẫn đứng ngay ngắn phía sau.
Dana bắt đầu nói về quy tắc thi đấu của kỳ này.
Rút kinh nghiệm từ việc tranh đoạt nguyên liệu ở kỳ trước.
Kỳ này tổ tiết mục đã trở nên khôn khéo hơn.
Không có nhắc lại việc tranh đoạt tự do "mỗi người tự thể hiện tài năng của mình" nữa.
Thay vào đó, họ sử dụng 28 phần nguyên liệu còn dư đặt ở trên giá hàng.
Có thịt có rau.
Chỉ có điều sự phân bố thịt và rau giữa các phần là không giống nhau.
Có phần thì thịt nhiều rau ít, có phần thì thịt ít rau nhiều, có phần thì cái gì cũng ít, có phần còn trộn lẫn thêm một ít thịt đã nấu chín…những thứ này đều đã được đánh số thứ tự.
Người máy hình tròn cũng ngay lúc này đi đến trước mặt của 28 thí sinh, với một chiếc đĩa màu vàng nhạt trên đỉnh đầu, bên trong đĩa đựng 28 quả bóng giấy.
Chính là những lá thăm nguyên liệu của hôm nay.
Vân Thanh là quán quân, nên cậu sẽ là người đầu tiên bước lên bốc thăm.
Cậu đưa tay ra, bốc được số 26.
Cậu đúng là rất có duyên với số 26!
Tất cả mọi người trên sân khấu đều hướng mắt nhìn về phía phần nguyên liệu số 26.
Pierre ôm trán.
Dana cạn lời.
Ban giám khảo và khán giả đều thầm nghĩ đứa trẻ Vân Thanh này đúng là số nhọ thật.
Hôm qua thì không giành được nguyên liệu.
Hôm nay lại bốc thăm được nguyên liệu ít như vậy.
Nhưng mà Vân Thanh lại cho rằng vận khí hôm nay của cậu không tệ.
Cậu không bốc lá thăm đầu tiên.
Mà là lá thứ ba!
Điều này chứng mình cậu đã có tiến bộ rồi!
Cậu kiên nhẫn chờ những thí sinh khác bốc thăm.
Cậu là người đầu tiên bước đến giá để hàng.
Lấy đi cái khay số 26, trở về bàn nấu ăn.
Cậu xem xét nguyên liệu của mình một cách thật cẩn thận.
Đều là nguyên liệu còn sống.
Một khúc xương sườn heo,
Một miếng thịt heo cỡ A5*(tầm 200 gram),
Hai bó cải xanh,
Còn có một số gia vị…Những thứ này có thể làm được món gì nhỉ.
Cậu đột nhiên cảm thấy có chút khó khăn rồi.
Cầm từng nguyên liệu lên xem xét thật kỹ.
Trên xương sườn heo không còn thịt.
Còn thịt heo này chắc là nằm ở vị trí gần với vυ' heo, phần nạc và mỡ đã được tách ra rồi.
Không thích hợp làm những món ăn như thịt kho tàu.
Cải xanh là loại cải Thượng Hải bình thường.
Cậu đang suy nghĩ xem nên làm món gì.
Bên kia đã nghe thấy những thí sinh khác bắt đầu chặt thịt ầm ầm rồi.
Một ý nghĩ chợt lóe lên trong đầu cậu, cậu biết bản thân nên làm gì rồi.
Thật ra cậu cũng có thể chặt thịt ầm ầm.
Thế là cậu liền cầm lấy dao.
Cậu cắt một ít thịt còn lại trên sườn heo, đem đi rửa sạch.
Đem sườn heo chiên sơ qua trong chảo.
Chiên với một ít dầu.
Tiếp theo cậu đổ thêm nửa nồi nước vào, lại thêm một ít gừng vào trong nồi rồi đun nhỏ lửa.
Cậu chuyển sang bắt đầu xử lý thịt heo, lột bỏ da, thái mỏng phần nạc và mỡ của miếng thịt.
Không lâu sau cậu cũng gia nhập vào đội ngũ “ầm ầm ầm”.
Tuy nhiên thay vì dùng lưỡi dao để tạo ra tiếng ầm ầm như mọi người, cậu lại dùng mặt sau của dao để tạo ra âm thanh ấy.
Từ lúc bắt đầu cuộc thi đến nay, cậu đều làm đồ ăn mà không hề phát ra tiếng động nào.
Đây là lần đầu tiên cậu gây ra tiếng động giống như những thí sinh khác.
Điều này khiến cho Pierre và Dana rất tò mò, họ cùng nhau xem xét động tác của Vân Thanh.
Nhìn thấy Vân Thanh đang đổi từ mặt lưng dao dính dầu sang phần lưỡi dao, tiếp tục đập ầm ầm.
Đây là đang làm gì vậy?
Là đang băm thịt sao?
Tại sao lại phải dùng dao?
Không phải có máy xay thịt sao?
Có phải do Vân Thanh nghèo quá, nên cậu không biết dùng máy xay thịt không?
Khi cả Pierre và Dana đều cho rằng là như vậy, ban giám khảo và khán giả cũng cùng suy nghĩ.
Ngay cả Lina và những thí sinh khác cũng phải quay qua nhìn quán quân Vân Thanh một cái.
Nhìn thấy Vân Thanh chăm chỉ băm thịt, bọn họ đều cho rằng Vân Thanh đang phí công vô ích.
Cảm thấy Vân Thanh đang muốn làm bánh nhân thịt.
Bánh nhân thịt là món ăn đặc sản của hành tinh 1314, cũng không có gì đặc sắc.
Xem ra Vân Thanh không hề biết làm đồ ăn của Trái Đất cổ đại.
Vì thế họ lại tiếp tục tập trung vào món ăn của mình.
Chỉ có Pierre và Dana là nhìn Vân Thanh một cách nghiêm túc, thấy Vân Thanh cho thêm nước gừng, hành, muối và các gia vị khác vào trong thịt băm, vừa khuấy vừa đập thịt băm không ngừng, giống như đang chơi đùa vậy.
Bọn họ đều không biết Vân Thanh đang làm gì.
Nhưng ai cũng đang phải bận rộn với công việc của mình, nên không tiếp tục nhìn Vân Thanh nữa.
Vân Thanh tiếp tục đập một chén thịt băm.
Đập đi đập lại nhiều lần như vậy, sẽ có thể tối đa hóa được bản chất và chất lượng của thịt.
Cho đến khi thịt băm dính lên bao tay của cậu khó có thể tách ra được.
Lúc này cậu mới dừng việc băm thịt lại.
Cậu đưa tay lên lau đi mồ hôi đang nhễ nhại trên trán.
Quay đầu nhìn về phía nồi nước hầm xương đang sôi sùng sục, mở nắp nồi ra.
Mùi thơm ngào ngạt xông thẳng vào mũi.
Lại nhìn về phía thịt băm, vươn tay lấy một ít, nắm trong lòng bàn tay, từ trong miệng hổ* nặn ra một viên thịt hình tròn.
*Khớp giữa ngón trỏ và ngón cái.
Dùng muỗng vét ra, bỏ vào trong nồi xương hầm đang sôi ùng ục.
Hai giây sau, có một viên thịt tròn nhỏ nổi lên.
Viên thịt chuyển động trong nồi súp sôi ùng ục như đang nhảy múa.
Tiếp theo đó là hai viên, ba viên, bốn viên…lần lượt 24 viên thịt cùng nhau nhảy múa bên trong nồi súp.
Cậu ở cạnh tôi, tôi liền kéo theo cậu, thật giống như một vở kịch trên sân khấu.
Vân Thanh kiên nhẫn nhìn bọn chúng chuyển động.
Thậm chí còn cho thêm chút muối, giấm vào cùng.
Lúc này Vân Thanh nghe thấy đã có thí sinh ấn đèn xanh.
Cậu ngẩng đầu lên nhìn, có sáu người đã làm xong thức ăn.
Cậu cũng không dám trì hoãn nữa, nhanh chóng đem cải xanh đi rửa sạch.
Hai bó cải nhỏ chỉ có 13 lá.
Không có biện pháp để chia đều cho sáu cái chén.
Sau một hồi suy nghĩ, cậu đem bó cải xanh to nhất, chia thành 18 miếng, mỗi chén đặt ba miếng bên trong, vừa đủ chia cho sáu chén.
Lúc này cậu mới vớt mấy viên thịt thả vào trong sáu chén.
Mỗi chén nhỏ là bốn viên.
Bên trên rắc thêm một ít tiêu đen mà mọi người yêu thích.
Hoàn thành xong tất cả, cậu ấn vào đèn xanh.
Nhìn thấy đã có những thí sinh khác đem món ăn đưa đến trước mặt của Pierre rồi.
Quan sát từ phía màn hình lớn, cậu có thể thấy được những món ăn mà những thí sinh khác làm, nào là bánh cá, sườn nướng, nào là thịt heo chiên… Xem ra hành tinh này đã rất nghiêm túc nghiên cứu các món ăn của Trái Đất cổ đại.
Những người yêu thích ẩm thực ở đây cũng đang hết mình để đổi mới các món ăn.
Vài món ăn của những thí sinh khác làm đều rất thơm.
Vừa nhìn thấy liền cảm thấy sẽ rất ngon.
Vân Thanh bỗng nhiên cảm thấy có chút áp lực.
Nhưng suy nghĩ của cậu liền thay đổi, nếu như hôm nay mọi người làm tốt, nếu như số lượng người xem tối nay vượt mốc 50 ngàn, vậy chế độ mô phỏng ăn thử đa chiều sẽ có thể mở khóa, như vậy liền có thể kiếm tiền rồi.
Trước tiên là phải thăng cấp!
Đúng!
Hôm nay cũng phải thăng cấp!
Nghĩ đến nếu một người ăn thử món ăn của cậu thì cậu sẽ có 1 tinh tệ.
Cậu lại lần nữa nhẩm tính trong đầu.
Hai người chính là hai tinh tệ, ba người chính là ba tinh tệ, 300 trăm người chính là 300 tinh tệ, 3000 người chính là 3000 tinh tệ…những thứ như quang não, đồ ăn, quần áo mới, chăn mới đều không còn là ước mơ nữa rồi.
Ừ!
Không phải là ước mơ!
Cậu tự nhủ với chính mình như vậy, đột nhiên ý thức được bản thân còn chưa thăng cấp, áp lực đột nhiên lại tăng lên, so với lần trước còn lớn hơn.
Trong lúc đang bình tĩnh trở lại.
Cậu thấy Lina được 567 điểm.
Đỗ Đặc được 568 điểm.
Cả hai đều cao hơn điểm số của cậu đạt được ngày hôm qua.
Ngay lập tức cậu lại cảm thấy căng thẳng.
Vừa lúc đến phiên của cậu.
Vân Thanh bưng sáu chén súp viên đến chỗ của ban giám khảo.
Dana không biết nên lại hỏi: “Vân Thanh, đây là gì?”
Vân Thanh trả lời: “Súp viên.”
“Súp viên? Món ăn của Trái Đất cổ đại?”
“Cũng có thể xem là vậy.” Vân Thanh là một người xuyên không, cậu không thể nói với bất kỳ ai về chuyện này được, nếu không cậu sẽ bị bắt lại, bị đưa đến hành tinh trung tâm để nghiên cứu mất, vì vậy cậu nói: “Trước đây lúc xem phim, từng nghe nhà khảo cổ nhắc đến cái này, thế là em liền thử làm xem sao.”
Dana nhất thời cảm thấy hứng thú.
Pierre cúi đầu nhìn.
Ban giám khảo cũng cúi đầu nhìn.
Trong cái chén nhỏ màu trắng và bát súp màu trắng sữa, có bốn viên thịt trắng trắng hồng hồng nổi lên, đi kèm với ba miếng cải xanh, bên trên trang trí thêm một chút tiêu xay.
Nhìn qua thì rất đẹp mắt.
Nhưng mà không được đặc sắc bằng món cháo cải xanh có hương thơm ngào ngạt kia.
Vì vậy trên gương mặt của ban giám khảo không có bất kỳ sắc thái đặc biệt nào.
“Thử xem sao!” Giám khảo Quán Luân cầm muỗng lên múc một viên thịt.
Kết quả là do tác dụng hơi lớn, viên thịt ngay lập tức lăn ra khỏi muỗng.
“Ùm” một tiếng, viên thịt rơi xuống trên mặt bàn.
Sau đó liền lăn xuống đất, Quán Luân ngồi dậy định nhặt lên rồi ném vào thùng rác.
Đột nhiên nhìn thấy viên thịt giống như có lực đàn hồi mà bắn ngược trở lại.
Theo đó là những chuyển động ùm ùm ùm như đang biểu diễn trên sân khấu.
Rất nhịp nhàng!
Cho đến khi nó yên lặng mà rơi xuống đất.
Cái, cái viên thịt này…
Quán Luân ngây người.
Pierre kinh ngạc.
Dana mở to mắt nhìn.
Động tác cầm chén nhỏ của ba giám khảo dừng lại.
Khán giả cũng đều mở to mắt nhìn.
Những thí sinh tham gia khác cũng nghiêng người nhìn theo.
Cả một sân khấu phút chốc chìm vào im lặng.
Một giây,
Hai giây,
Ba giây,
…
Trọn vẹn tám giây.
Trên sân khấu không hề có một tiếng động nào, vẫn là người máy hình tròn phản ứng nhanh, dùng chất giọng đáng yêu hỏi: “Thí sinh số 26 Vân Thanh, có chuyện gì xảy ra vậy?”
Vân Thanh trả lời: “Đây là bản chất của gân thịt.”
Bản chất của gân thịt!
Quán Luân, Pierre, v.v…bình tĩnh lại, họ nhìn sang Vân Thanh.
“Chuyên gia dinh dưỡng nói, mỗi một loại thịt chất lượng đều có bản chất gân thịt, sau khi kí©ɧ ŧɧí©ɧ đều có thể đạt được hiệu quả lực đàn hồi.” Vân Thanh giải thích.
“Không sai.” Quán Luân và giám khảo cũng đồng tình.
Bọn họ cũng từng nghe nói đến lý luận này.
Bọn họ cũng từng làm thử, nhưng mà không có xuất hiện được loại kết quả như thế này.
…Bọn họ chợt nhớ đến lúc nãy Vân Thanh cũng dùng lực để thái thịt, đập không ngừng.
Lập tức hiểu rõ.
Vân Thanh không phải là không biết dùng máy xay thịt, mà là đập thịt thì có thể kí©ɧ ŧɧí©ɧ ra được tính gân của thịt.
Là bọn họ nông cạn quá rồi!
Vân Thành này thật thông minh quá đi!
Ánh mắt của ban giám khảo nhìn Vân Thanh ngập tràn ngưỡng mộ.
Vân Thanh rất bình tĩnh đối mặt với ban giám khảo.
“Ta nếm thử trước đi.” Quán Luân gấp gáp múc một viên thịt.
Lần này ông ấy không có dùng lực quá lớn như lần trước nữa.
Cẩn thận từng li từng tí múc viên thịt cho vào miệng.
Những giám khảo khác, Pierre và Dana cũng ăn thử một viên.
Thịt viên có mùi thơm đặc trưng của nước hầm xương, cắn nhẹ một miếng, thịt săn mềm, mọng nước như đang xoa bóp cho răng vậy.
Là một loại thoải mái trước nay chưa từng có.
Bọn họ không khỏi muốn nhắm mắt lại để cảm nhận.
Tiếp theo đó là phần nước sốt đậm đà, trào ra từ bên trong viên thịt, lan tỏa trong miệng, bọn họ ngay lập tức mở to mắt.
Thịt viên này thật ngon quá đi.
Bọn họ nhịn không được mà nhai thật kỹ, càng nhai kỹ thì càng cảm thấy ngon miệng, chất thịt càng săn chắc đậm vị, thì càng cảm nhận được vị thơm ngon nồng nàn, cảm giác thoải mái càng lúc càng mãnh liệt.
Bọn họ lần đầu tiên trong đời cảm thấy thức ăn không phải chỉ để ăn và làm no bụng.
Mà là một sự hưởng thụ thật sự!
Hưởng thụ thật sự!
Bọn họ không kịp đánh giá.
Cúi đầu ăn hết sạch sẽ những viên thịt ở trong chén.
Cải xanh cũng ăn sạch.
Húp sạch nước súp đến không còn một giọt.
Quán Luân không biết từ lúc nào đã cúi xuống nhặt viên thịt từ dưới đất lên.
Nhân lúc người khác không chú ý, lặng lẽ nhét vào trong túi.
Âm thầm đắc ý một chút.
Lúc đứng dậy lần nữa lại tặng cho Vân Thanh 100 điểm.
Các giám khảo khác lần lượt cho 94, 95, 96.
Pierre, Dana cũng không để cho Vân Thanh đợi lâu.
Rất nhanh chấm cho Vân Thanh một điểm số cao ngất ngưởng 94 điểm.
Nói cách khác, điểm của Vân Thanh hiện tại là 573 điểm.
Lại lần nữa trở thành người chiến thắng của phần điểm số món ăn.
Nhưng mà Vân Thanh không có vội mừng.
Cậu sợ Dana lại lần nữa đem đến “Điểm số biểu hiện tại hiện trường”.
Quả nhiên không sai, Dana lại đưa ra một hạng mục “đánh giá của khán giả”.