Toàn Bộ Tinh Tế Đều Là Fans Mỹ Thực Của Tôi

Chương 4: Món ngon từ thịt Cô Cô

Trong khoảng thời gian này, phòng phát sóng lại có thêm vài người, và họ cũng đặt câu hỏi giống Terry, “Miếng thịt biến thành như vậy có thể ăn được không?”

“Đương nhiên có thể, việc đập thịt là để cắt đứt mạch máu, như vậy ăn sẽ ngon hơn.”

Rất nhanh, miếng thịt thăn đã trở nên mỏng hơn, Giang Thu Thu ấn nhẹ, cảm thấy độ dày vừa phải. Cô nhẹ nhàng giơ tay, cho mọi người xem miếng thịt đã được đập.

“Giống như tôi làm như thế này là được.”

Sau đó, cô bắt đầu làm lớp bột chiên, chuẩn bị một quả trứng chim không rõ tên, và lấy bột chiên xù đã chuẩn bị trước. Giang Thu Thu lăn miếng thịt thăn trong trứng.

Trên màn hình nhanh chóng xuất hiện những bình luận:

[Terry là một con sói: Ôi trời, chủ kênh đang làm gì vậy? Thịt Cô Cô đã có hương vị, trứng lại có hương vị mạnh hơn, sao lại trộn chúng lại với nhau?]

[Ăn ăn ăn không ngừng: Cái này có thể ăn được sao…]

“Có thể ăn được, lăn qua lòng trứng và bột chiên xù rồi chiên sẽ có hương vị đậm đà hơn, ăn sẽ giòn hơn.”

Nói xong, Giang Thu Thu bật bếp, cảm nhận độ ấm của chảo.

Có người không thể chấp nhận cách nấu ăn khác lạ và đen tối của Giang Thu Thu nên đã rời khỏi phòng phát sóng. Cũng có người thấy tên kênh hấp dẫn, hình ảnh mới mẻ nên vẫn tiếp tục theo dõi.

Terry cũng đang theo dõi, thịt đó… Người có gen sói rất thích ăn thịt. Nếu không phải việc chế biến thịt quá phức tạp, anh ấy đã muốn ăn thịt mỗi ngày. Vì vậy, anh ấy vẫn mong chờ một chút, biết đâu lại có điều bất ngờ.

Tình yêu của con người đối với đồ chiên gần như là bẩm sinh.

Ở thế kỷ 21, ai mà không biết các quán bán đồ chiên không phải lúc nào cũng sạch sẽ, nhưng vẫn có rất nhiều người đến các chợ đêm để thưởng thức món chiên.

Cho dầu nóng vào chảo, và một phản ứng kỳ diệu đã xảy ra ngay khi miếng thịt thăn tiếp xúc với dầu. Ngay cả khi thông qua thiết bị phát sóng trực tiếp ẩm thực loại tệ nhất, Terry vẫn cảm thấy anh ấy có thể ngửi thấy mùi thơm của đồ ăn.

[Terry là một con sói: Đây là cái gì? Có phải là chủ kênh đang làm phép thuật không. Sao lại thơm đến vậy!]

Giang Thu Thu bật cười. Họ chỉ mới bắt đầu nấu ăn thôi mà.

"Đừng vội, hãy chú ý kiểm soát nhiệt độ dầu khi chiên thịt. Đừng để nhiệt độ quá cao, nếu không thịt sẽ bị chín quá kỹ."

Cô lại nói đùa: “Nếu có phép thuật thì có thể gọi đó là phép thuật của ẩm thực.”

Trong thời gian nói chuyện, những bong bóng nhỏ màu vàng từ từ nổi lên từ miếng thịt Cô Cô trong nồi. Lớp bột chiên xù từ lòng trứng và vụn bánh mì bao quanh miếng thịt dần dần chuyển sang màu vàng hoàng kim, đồng thời mùi thơm của thịt rán ngày càng nồng nàn.

“Món ăn đã gần xong rồi, bây giờ chúng ta có thể gắp miếng thịt ra rồi.”

Cô dùng đũa dài gắp miếng thịt thăn vàng ươm đặt lên thớt đã chuẩn bị sẵn. Lớp vỏ bọc thịt xốp giòn nóng hổi va chạm với mặt thớt gốm sứ tạo ra tiếng rào rạt giòn vang.

Terry nhìn hình ảnh ba chiều sống động của miếng bít tết thơm ngon, nước bọt gần như chảy ra.

Đây vẫn là thịt Cô Cô sao? Thịt Cô Cô có vị cay và the, thực sự có thể chế biến thành món gì đó rất thơm ngon sao?

[Terry là một con sói: Chủ kênh đã làm xong món ăn rồi sao? Chúng ta có thể sớm mở buổi nếm thử ảo không? Tôi muốn nếm thử nó!]

[Ăn ăn ăn không ngừng: Mở nhanh +1]

Món ăn hoàn thành tỏa ra hương thơm lan tỏa khắp nhà bếp, khiến các fan thúc giục Giang Thu Thu nhanh chóng mở chức năng nếm thử cho họ.

Cô mỉm cười nói: "Chưa xong đâu. Xin hãy đợi thêm một lát nữa."

Nói xong, cô lấy ra một con dao sắc và nhanh chóng cắt miếng thịt thành những dải dài đều nhau, rồi lấy ra loại sốt cà chua mà cô đã chuẩn bị sẵn từ trước.

"Được rồi, món khai vị của ngày hôm nay. Thịt Cô Cô chiên xù đã hoàn thành. Khi thưởng thức, mọi người có thể chấm thịt vào nước sốt cà chua này. Ăn sẽ có vị hơi chua nhẹ, rất dễ chịu.”