Đuôi lông mày Tô Mạn nhíu lại từng chút một, gần như thành hình dáng đường cong mà hôn phu cũ từng khen ngợi, Tô Mạn có một phẩm chất quý hiếm - bất khuất trăm phen đánh gục.
Đó cũng chính là lý do ban đầu cô có thể từ tay trắng vươn lên trở thành một nhân viên kinh doanh khách sạn xuất sắc.
Tô Mạn buông dao xuống, cô cảm thấy mơ hồ rằng cách thái rau của mình vẫn chưa đúng.
Không nói không rằng, cô đứng sang bên cạnh Tô Hàng. Dường như hiểu ý Tô Mạn, Tô Hàng dừng tay lại, củ cà rốt đang cầm thẳng đứng rơi xuống. Tay cầm dao chém một nhát, cà rốt tan làm đôi; rồi tiếp tục thái khoanh, sợi, miếng; cả quá trình vốn phải rất rườm rà, nhưng do Tô Hàng thực hiện nên trôi chảy uyển chuyển, khiến người xem mê mẩn không rời mắt nổi.
Đuôi lông mày Tô Mạn vẫn nhíu chặt. Cách thái của cô không có vấn đề gì, vô thức Tô Mạn ngẩng đầu lên nhìn Tô Hàng. Tô Hàng cũng vừa lúc quay đầu qua, đôi mắt sáng long lanh đen nhánh dường như đang hỏi: Hiểu chưa?
Tô Mạn nín thở một hồi, quay mặt đi tức tối. Một lúc sau, tiếng dao sột soạt lại vang lên, Tô Mạn không kìm được quay lại, chợt ngây người ra.
Lần này, cô không nhìn dao trong tay Tô Hàng, mà nhìn chính khuôn mặt hắn, ở khoảng cách gần như thế này, cô có thể thấy rõ mí mắt Tô Hàng hạ xuống che đi đôi mắt đẹp, cặp mắt không cử động, có vẻ đang nhìn củ cà rốt trong tay nhưng thực ra không tập trung vào đâu cả.
Nói cách khác, khi thái rau củ hắn hoàn toàn không nhìn vào dao!
Tô Mạn chợt hiểu ra điều gì đó. Khi cắt rau, vì sợ dao đi không đều nên cô luôn tập trung nhìn vào lưỡi dao, liên tục đo đạc kẻo một nhát cắt sai là hỏng hết.
Thái kiểu này thì tốc độ tất nhiên chậm lại.
Tô Mạn không phải người ngu, nếu không cũng đã không tự học được như bây giờ. Cô hiểu ra bí quyết, lập tức áp dụng luôn.
Trong đời, mắt không bao giờ là công cụ đo lường chính xác cả. Xây nhà dùng dây thừng treo chì, may vá thì dùng thước vải, chỉ khi nào dùng từ "ước lượng" thì mới là con số gần đúng, chỉ để tham khảo.
Khi mới học thái rau, đầu bếp tập sự thường bị mắt đánh lừa, cứ nghĩ muốn cắt đều tay phải căng mắt nhìn cho kỹ, thực ra lúc đó mắt đã lừa gạt họ rồi, khiến tốc độ chậm lại, miếng cắt ra cũng chẳng đều hơn là mấy.
Suy nghĩ thông suốt, Tô Mạn chuyển tầm mắt xuống bàn tay Tô Hàng. Lần này, cô quan sát kỹ càng hơn, thấy bàn tay hắn cử động giống mình, nhưng cũng khác một chút.
Tô Mạn chú ý thấy mỗi lần Tô Hàng cắt xong một nhát, bàn tay lùi lại sau một chút, lộ ra một đoạn cà rốt, ngón tay hắn vẫn đè lên cà rốt, đoạn lộ ra bên ngoài ngón tay luôn có cùng chiều dài. Với chiều dài đó, cứ cắt dọc theo ngón tay là cà rốt tự động được cắt thành những lát có độ dày như nhau.
Tô Mạn thở dài nhẹ nhõm, ra là thế cơ à.
Lần này, cô bình tĩnh quay lại bàn ăn của mình, không vội cầm dao, mà cẩn thận nắm lên nửa củ cà rốt, bắt chước theo Tô Hàng, vặn vừa khít trong lòng bàn tay.
Cảm giác củ cà rốt nằm gọn trong tay thật lạ lẫm, khiến cô cảm thấy thú vị.
Cô bắt chước theo động tác của Tô Hàng, từ từ rút tay ra sau, củ cà rốt nhô ra khỏi lòng bàn tay như một chú mèo ngoan ngoãn đang được cô vui đùa.
Chỉ với trò chơi đơn điệu này, cô chơi được cả nửa tiếng đồng hồ, không biết tự lúc nào Tô Hàng đã dừng tay, đứng sau lưng cô, hai tay đút túi quần, mắt nhắm lại hơi thẫn thờ.
Thấy Tô Mạn vui vẻ chơi mãi không chán, Tô Hàng cuối cùng cũng đầu hàng. hắn giơ bàn tay lớn ra, đè lên củ cà rốt trong tay Tô Mạn rồi cầm con dao bên cạnh, không chờ đợi mà nhét vào tay cô.
Tô Mạn giật mình nhìn hắn, rồi cúi xuống hơi lo lắng. Thời khắc thử thách thành quả đã đến.
Cô hít một hơi thật sâu, lặng lẽ cảm nhận hình dáng của cà rốt trong tay, tay phải cầm dao nâng lên. Một nhát, hai nhát, cô nhanh chóng nhận ra là lý luận và thực hành vẫn có khoảng cách. Cô không kiểm soát được mắt, cứ muốn nhìn về phía lưỡi dao.
Tô Mạn gượng mắt sang hướng khác, tiếp tục cắt. Cô cảm nhận được việc hoàn toàn không nhìn lưỡi dao rất khó, và mỗi lần tự nhủ không được nhìn thì tay chân lại luống cuống hết cả lên.
Kiệt sức vì xung đột giữa tầm nhìn không kiểm soát được và suy nghĩ muốn được tự do, Tô Mạn cuối cùng cũng cắt xong một hàng cà rốt.
Cô cắn môi, cẩn thận nhấc hai lát cà rốt lên soi xét, độ dày có vẻ đều nhau, thở phào nhẹ nhõm, cũng xem như ổn thỏa.
Nhớ lại vất vả của hôm qua và sáng nay, Tô Mạn như muốn khóc vì sung sướиɠ. Cảm giác khổ tận cam lai thật tuyệt vời, khiến cô nhịn không được mà thưởng thức hoài.
Giờ thì cô có thể tự hào nói mình đã tiến hoá từ một tay mơ vụng về thành một đầu bếp tập sự rồi.