Lục Úc Vụ bước trên ánh hoàng hôn trở về quán ăn. Trong quán tràn ngập mùi rượu nhạt và mùi thịt thơm phức, khách khứa ngồi quây quần bên bàn, tiếng cười nói rôm rả không ngớt.
Thiếu nữ ngồi sau quầy tính toán thành thạo bằng bàn tính, mỗi khi có khách gọi, nàng đều niềm nở đáp lời, đồng thời động tác trên tay vẫn không hề rối loạn.
Lục Úc Vụ khẽ mỉm cười, đang định lên tiếng, thì bị một giọng nói gọi thêm món ăn cắt ngang.
Nàng xoay người đi về phía vị khách kia, cẩn thận hỏi han nhu cầu, sau đó đi vào bếp.
Trong bếp, chỉ có một mình Lục Nhị đang bận rộn. Nhìn những món ăn ít ỏi còn sót lại, Lục Úc Vụ biết ngay những món ngon này sẽ trở thành bữa tối của bọn họ.
Nhìn Lục Nhị định tiến lên, nàng khẽ xua tay, bảo hắn đi nghỉ ngơi, còn mình thì mặc tạp dề vào, bắt đầu trổ tài nấu nướng.
Vị khách gọi thêm ba món: đậu phụ chiên giòn, dưa chuột trộn chua ngọt, cá trắng hấp.
Nàng thoăn thoắt vớt đậu phụ ra khỏi thau nước, đặt lên thớt cắt thành từng miếng vuông vức đều nhau, nhúng qua bột mì và trứng gà đánh tan, sau đó cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng ruộm. Tiếp đó, nàng xào thơm gia vị, cho thêm một lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi cho đậu phụ đã chiên vào om.
Tranh thủ lúc om đậu phụ, nàng xử lý cá trắng rồi cho vào nồi hấp.
Dưa chuột được nàng cắt nhỏ cho vào bát đựng sẵn bánh tráng, rưới nước sốt đã pha chế lên trên. Đậu phụ cũng được nàng bày ra đĩa, đợi đến khi rửa sạch nồi xong, nàng mới bưng cá trắng ra.
Nàng bưng ba món ăn lên bàn.
"Nhìn tay nghề này là biết ngay do Lục tiểu nương tử đích thân xuống bếp rồi." Vị khách vừa cười vừa trêu chọc.
"Ta lại thấy tay nghề của Lục tiểu nương tử còn ngon hơn, món đậu phụ này còn tinh tế và đậm đà hơn cả của ông chủ." Một vị khách khác phụ họa theo, "Lúc trước quán ăn mới khai trương, đều là Lục tiểu nương tử tự mình xuống bếp, bây giờ lại đổi thành ông chủ xuống bếp rồi."
"Hai vị quan nhân nói đùa rồi, gia phụ hôm nay bận rộn ở đây cả ngày, làm con cái tự nhiên phải san sẻ gánh nặng cho người, để người nghỉ ngơi." Lục Úc Vụ nhìn mấy vị nam tử trẻ tuổi trước mặt, trên mặt mang theo ý cười.
"Cả phủ Trừ Châu này ai mà không biết danh tiếng của Lục tiểu nương tử chứ, mấy hôm trước nghe nói ông chủ Hoài Tùng Lâu bỏ giá cao mời đầu bếp nhà các ngươi về, tuy rằng đã học được công thức, nhưng hương vị làm ra lại không bằng các ngươi."
"Đó là điều đương nhiên." Lục Úc Vụ nhìn nụ cười tự tin trên mặt nam tử trẻ tuổi, "Nếu tay nghề này ai cũng có thể dễ dàng học được, vậy chẳng phải ai ai cũng có thể mở được quán ăn Lang Gia như vậy sao?"
Lục Úc Vụ vừa dứt lời, một trong số những nam tử trẻ tuổi liền cười lớn: "Lục tiểu nương tử nói đúng, nếu không phải ngươi nhiều chiêu trò như vậy, thì quán ăn Lang Gia làm sao có thể nổi tiếng khắp phủ Trừ Châu như thế này."
Nghe bọn họ nói, Lục Úc Vụ đi đến tủ bày hàng phía sau lấy một đĩa đậu phộng rang đưa cho bọn họ: "Hôm nay đĩa đậu phộng dấm chua này coi như ta tặng cho các vị, nếu ăn ngon, mong các vị hãy làm vài bài thơ văn khen ngợi quán ăn của chúng ta."
"Đa tạ Lục tiểu nương tử." Mấy vị nam tử trẻ tuổi chắp tay thi lễ, đợi nàng rời đi, mới bắt đầu nói lời khen ngợi.
"Vẫn là con gái ngoan của ta biết cách làm ăn." Lục Nhị nhìn nàng với ánh mắt cưng chiều, "Nếu không có những chiêu trò của con, quán ăn cũng sẽ không có được thành tựu như ngày hôm nay."
Lục Úc Vụ nhận lấy quả Lục Nhị đưa cho, cắn một miếng: "Cha con với nhau cần gì phải khách sáo như vậy, cha khỏe mạnh, nương khỏe mạnh, con và các tỷ tỷ tự nhiên cũng sẽ tốt. Phải không, nhị tỷ?" Nói xong, nàng nhìn về phía Lục Dao Cầm đang ngồi sau quầy.
"Cha không cần phải khách sáo với chúng con như vậy." Lục Dao Cầm mỉm cười nói, "Chúng ta đều là người một nhà, người một nhà thì không cần phải khách sáo với nhau."
Lục Nhị nhìn hai người bọn họ, mỉm cười gật đầu: "Đúng vậy, đúng vậy! Chắc là nương con cũng sắp về rồi, đợi bàn khách cuối cùng này rời đi, chúng ta sẽ ăn cơm chiều. Chắc là hai con cũng đói rồi."
Khoảng hai nén nhang sau, Lục thị dẫn theo Lục Tử Uyển trở về quán ăn, mấy vị nam tử trẻ tuổi ăn uống no say cũng đứng dậy rời đi.
Dọn dẹp bàn ghế xong, bọn họ lại mất thêm một nén nhang nữa để ăn cơm.
Quán ăn có đào hầm chứa, năm nào cũng tích trữ băng vào mùa đông để bảo quản thức ăn thừa, nhưng họ đều cố gắng dùng nguyên liệu tươi ngon nhất để đảm bảo hương vị cho khách hàng, mỗi mùa cũng sẽ thay đổi thực đơn và các loại rượu tương ứng.
Rượu hoa đào, rượu mơ xanh, rượu hoa quế, đều là sản phẩm đặc trưng của quán ăn, mặc dù thỉnh thoảng có người muốn học lén bí quyết, nhưng cuối cùng lại phát hiện làm không ngon bằng, cho dù giá cả có rẻ hơn, thì người mua cũng rất ít.
"Hôm nay tình hình khám bệnh ở y quán thế nào?" Lục Úc Vụ nhìn về phía Lục Tử Uyển