“Hôi quá. Chúng ta phải bới đống này lên sao?”, Phong Ấm Niên lấy tay bịt mũi, tiến lại gần. Phân cừu đã phơi khô thì không hôi, nhưng phân tươi thì… thật khó diễn tả.
“Cái này để sau hẵng tính. Đi, theo mình đến một chỗ trước đã.”
Nhu Nhu lắc đầu, đẩy chiếc xe cút kít đi.
Cô muốn đến chuồng gà nhà Lý Phương. Chuồng gà là nơi vây lại để nuôi gà, dựng một cái lều cho gà trú mưa, tránh nắng. Vì nuôi gà quanh năm nên mặt đất khu vực này đã không còn đất nữa, thay vào đó là một lớp dày phân gà, có cái còn tươi, có cái đã khô thành bột.
Nhu Nhu đứng ở mép chuồng gà, xúc những phần phân gà đã khô cong vào thùng xe. Cô xúc đầy cả xe mới cùng Phong Ấm Niên rời đi.
Trở lại rừng tre, Nhu Nhu không đổ phân gà xuống ngay. Cô chọn một vị trí bên cạnh đống phân dê, dùng chân vẽ một vòng tròn lớn trên mặt đất. Sau đó, cô nói với Phong Ấm Niên: “Quét hết lá rụng xung quanh vào trong vòng tròn nha”.
Phong Ấm Niên không hiểu ý nghĩa của việc này, nhưng Nhu Nhu bảo làm gì cô liền làm theo.
Sau khi Phong Ấm Niên ngoan ngoãn quét lá xong, Nhu Nhu lấy một chiếc túi nilon màu đỏ to tướng treo trên tay cầm của xe cút kít xuống, ném thẳng vào trong vòng tròn. Tiếp đó, cô dùng cuốc bổ rách túi, trộn đều thứ bên trong với lá rụng.
Bên trong túi là vỏ trái cây và hoa quả đã thối rữa đến mức lên men, tỏa ra mùi cồn mà Nhu Nhu xin được từ cửa hàng hoa quả của gia đình.
Một lúc sau...
“Lật ngược phân dê lên, chất lên trên lớp lá khô”, Nhu Nhu hướng dẫn Phong Ấm Niên tiến hành bước cuối cùng trong ngày hôm nay.
Như thể Ngu Công dời núi, hai người lật ngược đống phân dê lên, chất lên trên lớp lá khô và hoa quả thối. Tất nhiên, họ cũng không quên trộn lẫn phân gà lấy từ chuồng gà vào trong phân dê.
Cứ như vậy, một xẻng rồi lại một xẻng, một cuốc rồi lại một cuốc.
Giữa chừng, Phong Ấm Niên còn nhờ Nhu Nhu chụp cho cô ấy vài bức ảnh. Trong ảnh, cô ấy đang hăng say lật phân dê, trông như một công nhân xử lý phân chuyên nghiệp.
“Chụp gửi cho ai xem vậy?” Nhu Nhu thản nhiên hỏi.
Phong Ấm Niên thoáng chút bối rối, sau đó nhanh chóng lấy lại vẻ bình tĩnh: “Không… không có gì, mình chụp chơi thôi.”
Nhu Nhu lắc đầu, tiếp tục làm việc.
Hai cô gái trẻ tuổi mười tám đôi mươi cứ như vậy, ở trong rừng tre râm mát, miệt mài lật từng xẻng phân dê. Khung cảnh có chút kỳ lạ, nhưng cũng toát lên một vẻ đẹp trừu tượng khó tả.
Sau khoảng một tiếng rưỡi…
Nhu Nhu ra hiệu cho Phong Ấm Niên có thể nghỉ ngơi. Phân dê vẫn chưa được lật hết, nhưng như vậy là đủ rồi. Số còn lại khoảng một tấn, cứ để cho dân làng tự do phát huy.
Cuối cùng, Nhu Nhu tìm vài tấm bạt lớn che mưa, che kín đống phân cừu mà cô và Phong Ấm Niên đã chất thành đống. Tiếp theo, cứ để nó tự lên men, vài ngày sau lại đảo một lần là được.