Không biết từ khi nào, mỗi khi chiều tối, hương thơm của tôm hùm đất lại lan tỏa khắp phố phường. Hương vị thập tam hương, cay nồng và tỏi thơm đều đủ cả.
Dưới sự thúc giục liên tục của khách hàng, Thụy Tuyết cuối cùng cũng theo kịp xu hướng, bắt đầu bán tôm hùm đất.
Hôm đó, Bạch Vi Trúc tan làm đúng giờ. Vừa bước ra khỏi tòa nhà văn phòng, cô ấy đã ngửi thấy một mùi hương lạ, vì thế vội vàng lần theo hương thơm mà tìm đến.
Thụy Tuyết chào hỏi: "Sản phẩm mới ra lò - tôm hùm đất, cô muốn thử một cân không?"
Mũi Bạch Vi Trúc phập phồng như mèo, tới gần ngửi ngửi hỏi: "Hương vị gì thế?"
"Nguyên vị tôm hùm đất rim." Thụy Tuyết trả lời.
Bạch Vi Trúc hơi thất vọng. So với nguyên vị, cô ấy thích vị cay hơn. Vị cay nồng vừa thơm vừa nóng bỏng, đúng là không thể cưỡng lại được!
Nghĩ một lúc, cô ấy nói: "Lấy một cân trước." Cô ấy không hỏi giá, vì chỉ cần đồ ăn ngon, thêm chút tiền cũng không sao, cô ấy không quan tâm.
Bạch Vi Trúc tỏ ra hào phóng nhưng Thụy Tuyết không thể không nói trước: "Tôm hùm đất bảy mươi đồng một cân."
"Đong đi." Bạch Vi Trúc nói: "Tôi ăn ở đây."
"Được." Thụy Tuyết vui vẻ đồng ý.
Để tiện cân đo, Thụy Tuyết chuẩn bị sẵn cân điện tử. Sau khi cân đủ một cân tôm hùm đất, cô cho thêm hai thìa nước sốt, giải thích: "Chấm nước sốt sẽ ngon hơn."
"Ừm." Bạch Vi Trúc đáp. Cô ấy nhìn thấy rõ ràng, nước sốt là thêm sau, không tính thêm tiền.
Tôm hùm đất nóng hổi, có hơi bỏng, không tiện ăn ngay, Bạch Vi Trúc tiện thể trò chuyện với chủ quán: "Tôi nói, đồ ở đây giá cao thế, không sợ không ai tới mua à?"
Thụy Tuyết cười nhẹ, nói đùa: "Là một đế quốc ẩm thực, chỉ cần đồ ăn ngon thì mọi chuyện khác đều dễ dàng bàn bạc." Đúng là không còn chuẩn mực gì nữa.
Bạch Vi Trúc im lặng. Câu này quá đúng, đúng đến nỗi cô ấy không biết nói gì thêm.
"Đúng rồi, tôm hùm đất mỗi ngày mỗi người chỉ được mua một cân." Thụy Tuyết thông báo.
Bạch Vi Trúc bĩu môi, nghĩ thầm, cô nói cứ như thể mình ăn xong sẽ muốn mua thêm vậy. Nhưng nếu không phải vì tôm hùm đất của quán này, cô chẳng buồn để ý. Ăn quen vị cay rồi, nguyên vị nhạt nhẽo thế này thật khó nuốt.
"Con mèo hôm đó ăn xong sủi cảo chạy mất, sau này có quay lại không?" Bạch Vi Trúc đổi chủ đề.
Thụy Tuyết bỗng trở nên vô cảm: "Gần đây không thấy, chắc là sợ bị bắt làm canh mèo rồi."
"Nó dễ thương thế, sao tôi nỡ lòng nào chứ?" Bạch Vi Trúc lẩm bẩm: "Chỉ là hơi bực vì mèo chạy nhanh quá, không kịp vuốt ve, tôi chưa từng nghĩ sẽ làm gì nó."
Nhưng cô thì đã từng nghĩ đến. Thụy Tuyết tiếp tục giữ vẻ mặt vô cảm, trong lòng thầm nghĩ, con mèo quỷ ấy thật làm người ta nghiến răng nghiến lợi.
Nhìn quanh một lúc không thấy bóng dáng mèo đâu, Bạch Vi Trúc đành thôi, cúi đầu bắt đầu ăn tôm hùm đất.
Tôm hùm đất to đùng, lớn hơn cả bàn tay, chắc chắn thịt rất đầy đặn! Bạch Vi Trúc hứng thú, không kìm được mà lột vỏ. Khi lấy được thịt tôm, cô ấy nhúng vào nước sốt vài lần, chấm đầy nước sốt rồi mới đưa vào miệng.
Bên tai dường như có pháo hoa nổ, mắt hoa lên, có một khoảnh khắc không biết mình đang ở đâu. Bạch Vi Trúc phải dừng lại một phút để bình tĩnh.
"Không thích à?" Thụy Tuyết biết rõ nhưng vẫn hỏi.
"Sao lại thế? Ngon không thể tả!" Bạch Vi Trúc vội vàng phản bác.
Thịt tôm to, mềm và rất thấm vị! Cô ấy vốn nghĩ không có gia vị sẽ hơi kém một chút, nhưng không ngờ hương vị tự nhiên của tôm hùm đất lại được phóng đại lên vô hạn, ngon đến mức muốn nuốt luôn cả lưỡi!
Chưa kể hương mặn ngọt hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tôm hùm đất . . . Bạch Vi Trúc chỉ cảm thấy đầu óc trống rỗng, chỉ còn bốn chữ hiện lên "Đại tiệc vị giác!"
"Tôi hiểu rồi. Nguyên vị của cô là giảm bớt gia vị, nhấn mạnh hương vị của nguyên liệu. Còn tôm hùm đất cay mà tôi từng ăn, đó hoàn toàn là do nguyên liệu không ngon nên cần gia vị bù đắp . . ." Lúc này, Bạch Vi Trúc dường như hóa thành một nhà ẩm thực, nhận xét một cách sành sỏi.
"Ăn hải sản mà, chính là để thưởng thức hương vị tươi ngon. Nếu bị gia vị che lấp hết, lưỡi còn cảm nhận được gì nữa?" Thụy Tuyết luôn nghĩ vậy.
Bạch Vi Trúc thử thương lượng: "Xem tôi là khách hàng trung thành của cô, có thể cho tôi mua thêm chút không? Thêm một cân cũng được mà!"
"Đã nói là không được rồi mà." Thụy Tuyết cười.
Trước đó cô ấy không biết trước mặt mình là món ngon cỡ nào!! Bạch Vi Trúc cảm thấy vô cùng hối tiếc.
Nghĩ một lúc, cô ấy đổi ý: "Vậy lấy thêm một cân, tôi mang về cho đồng nghiệp nếm thử."
Thụy Tuyết cạn lời. Người này rõ ràng đã tan làm, chẳng lẽ hẹn đồng nghiệp tới nhà gặp mặt?
"Ăn nhiều hải sản quá không tốt cho sức khỏe." Thụy Tuyết chân thành khuyên nhủ.
"Thật sự là mang cho người khác, tôi không ăn!" Bạch Vi Trúc chỉ thiếu chút nữa là giơ tay thề.
Thụy Tuyết nhìn cô, nghiêm túc nói: "Nếu bị phát hiện vi phạm, sau này sẽ bị đưa vào danh sách đen của quán, không được mua hàng nữa, như vậy cũng không sao chứ?"
Bạch Vi Trúc tức giận, cô ấy rất muốn hỏi, mở quán làm ăn gì mà lắm quy tắc thế! Nhưng nghĩ lại hải sản của quán này khác hẳn những chỗ khác, chất lượng cao, ngon duy nhất không đâu sánh bằng, cô ấy đành nuốt lời lại. Lỡ mà khách hàng kiếm chuyện cũng bị đưa vào danh sách đen thì hậu quả nghiêm trọng lắm!
"Lấy thêm một cân mang về, cho người nhà nếm thử." Bạch Vi Trúc nghiêm túc nói: "Tôi đảm bảo, tuyệt đối không ăn vụng."
Bạch Vi Trúc đã nói đến mức này rồi . . . Thụy Tuyết ngoan ngoãn đi gói đồ.
Bạch Vi Trúc nhìn tôm hùm đất, ánh mắt đầy oán trách, cảm thấy ăn được một món ngon thật không dễ dàng.
Cô ấy uể oải cắn một miếng thịt tôm rồi nói: “Lấy thêm hai tô sủi cảo tôm, mang đi luôn nhé.”
“Được.” Thụy Tuyết đáp ngay, thầm nghĩ may mà cô đã đoán trước khách hàng không biết no, ăn xong tôm hùm đất rồi lại ăn sủi cảo, ăn xong sủi cảo lại muốn tôm hùm đất, hoàn toàn không có khả năng tự kiềm chế. Nếu cứ thả sức ăn, một ngày hấp thụ quá nhiều linh khí, chẳng mấy chốc sẽ phải đưa vào bệnh viện.
Hmm . . . hay là đổi toàn bộ các món trong cửa hàng thành mỗi người mỗi ngày chỉ được mua một suất nhỉ? Ý nghĩ này lóe lên trong đầu Thụy Tuyết.
. . .
Bạch Vi Trúc ăn no căng bụng, sau đó hài lòng về nhà.
Khi về đến nhà, mẹ cô ấy đang ngồi trên sofa đọc tạp chí. Vừa nhìn thấy con gái tay xách nách mang, bà đã biết: “Con ăn ở ngoài rồi à?”
“Vâng.” Bạch Vi Trúc đáp qua loa rồi hỏi: “Bố đâu rồi ạ?”
“Còn ở đâu được? Trong phòng làm việc ấy.” Mẹ Bạch Vi Trúc lắc đầu: “Ở công ty bận rộn cả ngày chưa đủ, về nhà lại tiếp tục ở trong phòng làm việc gọi điện thoại, không thấy mệt sao.”
Bạch Vi Trúc lắc lắc túi nhựa trong tay: “Con mua sủi cảo tôm và tôm hùm đất, mọi người thử xem, ngon lắm!”
Mẹ Bạch Vi Trúc lơ đãng liếc nhìn về phía phòng làm việc: “Ăn tôm hùm đất? Bố con đâu có kiên nhẫn ngồi bóc vỏ? Con để đó mà ăn.”
“Con vừa mới ăn xong một phần, ăn nhiều mỗi ngày không tốt.” Bạch Vi Trúc tự kiềm chế bản thân một cách tuyệt đối.
Mẹ Bạch Vi Trúc thở dài, khuôn mặt đầy bất đắc dĩ: “Ông ấy là doanh nhân, người bận rộn; còn mẹ là bà nội trợ, cả ngày ở nhà không có việc gì làm. Thôi được, để mẹ bóc cho.”
“Thế mẹ cũng ăn một chút đi, ngon lắm đấy!” Bạch Vi Trúc khuyên.
Mẹ Bạch Vi Trúc nhăn mặt: “Mẹ thấy dơ, không vệ sinh. Bố con thì thích ăn nhưng lười động tay, cứ trông chờ vào mẹ.”
“Thế nên tình cảm vợ chồng mới tốt mà!” Bạch Vi Trúc cười hì hì. Chưa đợi mẹ trả lời, cô ấy đặt hai hộp sủi cảo xuống rồi nói: “Con đi thay đồ, lát nữa quay lại.”
Nói xong liền chạy mất hút.
“Kiếp trước chắc mình nợ bọn họ.” Mẹ Bạch Vi Trúc lẩm bẩm, mở hộp đồ ăn dùng một lần ra.
“Thơm quá.” Vừa mở hộp ra, một mùi hương quyến rũ tỏa ra, mẹ Bạch Vi Trúc không khỏi ngạc nhiên.
Bóc vỏ tôm, thịt tôm trong suốt hiện ra, trắng mập mạp, đặc biệt hấp dẫn.
Mẹ Bạch Vi Trúc nghĩ, hiếm khi ăn một bữa, thực ra cũng không ảnh hưởng gì. Không khí ngoài kia còn đầy sương mù cơ mà? Thế nên bà ấy bình tĩnh nhúng thịt tôm vào nước sốt, rồi nhúng thêm vào dấm cua, sau đó cho vào miệng.
Nước sốt thấm vào thịt tôm, thêm một chút dấm cua để giảm ngấy, vị ngon tuyệt vời!
Mẹ Bạch Vi Trúc ngay lập tức bỏ qua mọi lo lắng, vui vẻ thưởng thức từng con tôm hùm đất.
Nửa tiếng sau, bố Bạch Vi Trúc từ phòng làm việc bước ra, tình cờ gặp con gái.
Nghe nói tối nay có tôm hùm đất để ăn, bố Bạch Vi Trúc liền vui mừng không khép được miệng. Ông khẽ nhúc nhích mũi, ngửi thấy mùi thơm của tôm hùm đất trong không khí, lập tức cảm thấy đói hơn.
Hai bố con cùng đi đến phòng khách, quét mắt nhìn bàn ăn, ngay lập tức bị sốc.
Mẹ Bạch Vi Trúc đang lau miệng, trên bàn toàn là vỏ tôm hùm đất, không còn gì khác.
Bạch Vi Trúc: “. . .” Nói là không thích ăn cơ mà?
Bố Bạch Vi Trúc: “. . .” Nói là giúp bóc vỏ cơ mà?
Mẹ Bạch Vi Trúc ợ no, xoa bụng cảm thấy mãn nguyện: “Tôm hùm đất của cửa hàng này ngon thật. Con gái, lần sau mua thêm mấy cân nữa về nhé.”
Hai bố con nhìn nhau không nói nên lời.
. . .
Cùng lúc đó, Tô Tú đang đối mặt với thử thách nghiêm trọng. Cô ấy không biểu cảm hỏi: “Một cân tôm hùm đất giá bảy mươi đồng?”
“Đúng vậy.” Thụy Tuyết gật đầu: “Mỗi người chỉ được mua một cân.”
Tô Tú có chút suy sụp. Không làm việc chăm chỉ, ngay cả tôm hùm đất cũng không ăn nổi!
Lau mồ hôi, cô ấy kiên quyết nói: “Cho tôi một cân.”
“Được rồi.” Thụy Tuyết vui vẻ đáp ứng, vừa múc vừa hỏi: “Sủi cảo tôm thì sao?”
“Không đủ tiền . . .” Tô Tú bất giác nước mắt rơi đầy mặt: “Mỗi tháng công ty chuyển lương cho tôi, tôi lại chuyển cho cô hàng ngày, có vẻ quy trình là như vậy.”
Thụy Tuyết bật cười: “Vì đồ ăn ngon mà.”
Tô Tú gật đầu đồng tình: “Không phải là ngon bình thường đâu.” Ngon đến mức muốn lấy cả hồn cô ấy đi luôn rồi.
Bỏ đầu, bóc vỏ, cho thịt tôm vào miệng, ngon đến mức Tô Tú muốn khóc. Rõ ràng tài chính căng thẳng, thường xuyên thâm hụt, nhưng cô ấy lại cảm thấy tất cả đều xứng đáng . . . Tiền để làm gì? Vui vẻ kịp thời mới là quan trọng nhất!