Gà mới cất tiếng gáy đầu tiên, Hứa Hòa vội vàng thức dậy.
Sân bên ngoài vẫn còn tối mịt, vào thời điểm cuối xuân đầu hạ, trời sáng ngày càng sớm. Muốn dậy sớm, người ta cũng chỉ có thể chạy đua cùng với ánh bình minh.
Hứa Hòa bưng một chiếc đèn dầu đi vào bếp. Cậu phải chuẩn bị bữa sáng cho hai người, đồng thời nấu cơm trưa mang đi trong thành. Trương Phóng Viễn ở bếp đang nhóm lửa, ném hai khúc củi to vào lò rồi đi ra chuồng ngựa phía sau. Anh muốn cho ngựa con Hắc uống nước, ăn cỏ no, để lát nữa chạy nhanh hơn.
Trời còn chưa sáng rõ, thôn Kê Cửu chìm trong màn sương mờ ảo. Chân trời xuất hiện một vệt sáng lờ mờ, bao phủ cánh đồng mênh mông yên tĩnh. Bất kỳ tiếng động nào cũng có thể truyền đi rất xa. Tiếng cây gậy trúc trong bếp gãy vỡ vang lên, người trong thôn đều có thể nghe thấy, báo hiệu rằng có nhà đã thức dậy.
Chẳng mấy chốc, Trương Phóng Viễn đang ở ngoài sân sửa xe ngựa đã ngửi thấy mùi thịt xào thơm lừng. Trong bầu không khí thanh tĩnh của buổi sáng sớm, mùi hương ấy càng trở nên hấp dẫn. Trương Phóng Viễn theo mùi hương đi tới, Hứa Hòa đã đem thịt xào xong bỏ vào trong hộp。
“Thơm thế?”
Hứa Hòa liếc nhìn người đàn ông đang chống nạnh đứng bên cạnh nhìn chằm chằm, ánh mắt đều hướng vào hộp cơm. Cậu múc nốt phần thịt còn lại trong nồi, không cho vào hộp cơm, mà dùng đũa gắp một miếng đưa cho Trương Phóng Viễn: “Nếm thử xem.”
“Rau trong nhà xào, anh nếm thử đi.”
Trương Phóng Viễn xoa xoa tay, nhanh chóng nghiêng đầu ngậm lấy miếng thịt. Thịt thăn heo không có mỡ, thịt nạc dai ngon, rất thích hợp để xào. Nhưng do không có mỡ, khi xào phải tự thêm mỡ vào, vì vậy dù hương vị rất ngon, ở quê người ta cũng không coi là món ăn nhà làm, mà thường xuất hiện trong các quán ăn trong thành.
Hứa Hòa xào thịt rất non, không hề dai, ăn vào cảm nhận được vị ngọt của thịt nạc và hương vị của gia vị, vô cùng hấp dẫn.
“Ngon tuyệt! Lần tới đi bán thịt heo nhớ giữ lại cho mình ăn.”
Hứa Hòa đáp: “Nhưng phải tiết kiệm chút đi, phí dầu phí nguyên liệu.” Làm một gánh hàng đều phải đổ mồ hôi sôi nước mắt.
Trương Phóng Viễn chủ động đậy nắp hộp cơm: “Đã là làm nghề bán thịt, vậy thì phải hưởng hết những tiện lợi của nghề bán thịt, nếu không chẳng phải là bị thiệt sao”
Hứa Hòa bất đắc dĩ lắc đầu, nhưng ánh mắt lại dịu dàng.
Hai người ăn sáng đơn giản, uống một ít cháo, ăn hai cái bánh ngô, chờ trời sáng rõ ràng là đóng cửa lớn.
Rau dại và thịt heo được xếp lên xe ngựa, hai vợ chồng ngồi trên xe ngựa phía trước, cầm dây cương lên đường vào thành. Hôm nay là ngày họp chợ trong thành, người dân từ các thôn đi vào thành đông hơn so với ngày thường. Vì muốn đi sớm về sớm, lại tiết kiệm tiền đi xe, họ đều tranh thủ dậy sớm vào chợ cùng lúc với mặt trời mọc.
Trương Phóng Viễn một mình kéo xe, xe ngựa đã đầy ắp.
Hai người đến khu bán thịt thì mới sáng tỏ.
“Hai ngày không đến quán nhỉ?”
Lão chủ sạp bán thịt bên cạnh, đang ngồi xổm trên thềm đá hút mì sợi, nhìn thấy hai vợ chồng hôm nay đến chào hỏi.
Trương Phóng Viễn cười nói: “Có việc ở nhà nên không đến.”
Đồ tể cười cười, Hứa Hòa giúp Trương Phóng Viễn lau sạch sạp hàng, lấy ra giỏ rau dã hành của mình, chọn hai bó hành tăm và hai cây măng xuân. Nghe Trương Phóng Viễn nói qua về quán thịt ở cách vách, biết chủ quán là người trong thành nên mỗi lần đến đều rất sớm, trưa còn có vợ mang cơm đến.
Hứa Hòa ôm măng xuân và hành tăm đi qua: "Trong thôn đào được ít rau dã hành mới mẻ, đại ca mang về nếm thử."
Chủ quán bên cạnh vội vàng từ trên tảng đá nhảy xuống, hơi có chút thụ sủng nhược kinh, vội vàng cảm ơn Hứa Hòa.
Chút rau dã hành này không đáng giá mấy tiền, nhưng đối với người ở thành không có trồng trọt, thức ăn đều phải mua, thậm chí rau dã hành bình thường cũng phải sáng sớm đi chợ chọn mua, được người ta trực tiếp mang đến quả là đáng quý.
Hơn nữa mọi người đều là người bán thịt, ai cũng có thể hiểu được, hoàn toàn là coi nhau như bạn bè.
"Vợ tôi còn nói ngày mai muốn mua ít hành tăm làm sủi cảo ăn, sáng mai lại phải đi chợ."
Hứa Hòa khẽ mỉm cười gật đầu, cậu quay người dặn dò Trương Phóng Viễn, măng và hành còn lại để người phụ trách quán mang đi, người ta cũng là người trong thành, đã nhận lời miễn phí tiền thuê quầy hàng, ngày thường cũng nên qua lại.
"Em đi ra ngoài đây."
Trương Phóng Viễn giúp Hứa Hòa nâng sọt: "Sớm về một chút."
"Được."
Chủ quán thịt nhìn Hứa Hòa đi xa, lại bưng chén nước lên húp: "Vợ cậu tuy ít nói nhưng rất nhiệt tình."
Trương Phóng Viễn cười nói: "Cậu ấy không thích nói chuyện, nhưng lòng dạ rất tốt."
Vừa trả lời, vừa bày biện thổ sản vùng núi ra.
"Nha, cậu còn bán nấm hương à?"
"Thợ săn trong thôn mang bán."
Hứa Hòa cõng sọt đi ra ngoài không đến chợ bán thức ăn mà đi đến quán bán măng địa phương ở phía tây chợ, phần lớn là người dân quê đến đây bán, không cần trả tiền thuê quầy hàng, lượng người cũng không ít.
Cậu nhanh nhẹn bày sạp, lòng còn rất háo hức, trước đây chỉ mong chờ đến ngày bán đồ ăn, cuối cùng cũng đến.
Rau dã hành hôm qua được đặt ở nơi râm mát, lại tưới nước, nhìn còn rất tươi mới. Hơn nữa cậu không giống như những người bán rau dã hành khác trong thôn, cắt rau già, người mua về còn phải cắt lại, rất nhanh đã có phụ nữ và tiểu ca nhi đến xem rau dã hành ở sạp.
"Giòn và tươi mới, lại là rau mới hái."
Thanh niên nhìn hành lá được rửa sạch sẽ, cẩn thận lựa chọn: "Nhìn hành lá này có vẻ ngon hơn so với hành lá bùn."
"Đúng vậy, về nhà cũng đỡ phải làm việc này." Hứa Hòa lấy ra một tờ lá chuối tây từ trong rổ: "Phu lang, lấy hai bó này về đi, xào bánh bao, sủi cảo, bánh hấp đều ngon."
Tiểu ca nhi gật đầu, chọn hai bó hành tăm đưa cho Hứa Hòa, cậu vội vàng dùng lá chuối tây bọc lại, bên ngoài buộc thêm một cọng lá cọ, cẩn thận bỏ vào giỏ của người mua.
Người phụ nữ nhìn đồ ăn ở sạp bên cạnh thấy đồ ăn của Hứa Hòa sạch sẽ và tươi mới, còn được gói cẩn thận, liền nghĩ đến việc đi xem, nhưng lại bị chủ quán gọi lại nhỏ giọng nói: "Đồ ăn mới không phải là tự mình rửa sạch, nhìn sạp hàng của tôi còn dính bùn mới là mới nhất."
Phụ nữ cười gượng gạo, nhân lúc tiểu ca nhi kia cúi đầu loay hoay với đồ ăn, vẫn đi đến sạp của Hứa Hòa, chọn một ít rau kim đồng non giòn.
Tiểu ca nhi tức hung hăng trừng mắt nhìn Hứa Hòa một cái, Hứa Hòa nhìn như không thấy, nhiệt tình tiếp đón khách, thực mau đồ ăn liền bán đi non nửa.
“Cậu là ai, dám đến đây cướp khách của tôi!”
Chờ người mua đồ ăn tản đi, tiểu ca nhi bóp eo, nhịn không được mắng chửi.
“Nơi nào cũng bày quán, ai cướp khách của ai?”
“Người khác bày ở nơi khác tôi không quản, nhưng cậu bày ở chỗ ngay cạnh tôi là muốn cướp khách của tôi!”
Hứa Hòa cũng không phải lần đầu gặp người không nói lý, cậu không tức giận, vẫn tưới nước cho đồ ăn của mình.
“Này! Cậu còn ngạo mạn, cậu có biết chồng tôi làm gì không!”
Hứa Hòa thành thật: “Không biết.”
“Giỏi, người mới đến tính tình còn rất cứng, tôi muốn xem xem rốt cuộc là miệng mày cứng hay xương cốt cứng, tin hay không tôi kêu người đến đánh mày!”
Hứa Hòa lười phản ứng cậu, thậm chí còn thét to bán đồ ăn.
Tiểu ca nhi tức giận, nhưng không tiện trực tiếp gây chuyện ở đây, hắn hất tung một giỏ rau, dịch chuyển quầy hàng của mình, như né tránh ôn thần mà né tránh Hứa Hòa.
Quán bán rau dại trên phố đông người, Hứa Hòa chuẩn bị không ít rau dại, đến giờ Tỵ mặt trời đã rất lớn, nhiều người bán rong đều đã thu dọn đồ đạc.
Hứa Hòa còn dư lại không ít rau dại chưa bán được, cậu thu dọn chuẩn bị buổi chiều đặt ở bên cạnh quầy thịt của Trương Phóng Viễn. Nếu có người đến mua thịt tiện mua rau thì bán, nếu không bán được thì mang về nhà ăn hoặc phơi khô cất đi, tóm lại không thể mang vào thành bán lần thứ hai vì sẽ không còn tươi mới.
Cậu tính toán tiền bán đồ ăn, thu nhập khá tốt, có đến 30 văn tiền, có thể mua một đôi gà con về nhà. Bỗng nhiên cậu lại nhăn mặt, lúc trước vui vẻ nên đã đồng ý với Trương Phóng Viễn sẽ làm bánh bao cho anh, nếu mua bột mì thì không thể mua gà con.
Cậu do dự quay lại quầy thịt, Trương Phóng Viễn đang băm thịt dê cho khách.
“Đã trở lại?”
“Ừ.”
Trương Phóng Viễn gói thịt dê cho khách, Hứa Hòa liếc nhìn quầy thịt, thổ sản vùng núi bán được một nửa, nhưng thịt heo lại không bán được nhiều.
“Lúc này heo nhỏ, thịt không đầy đặn, không dễ bán. May mà thổ sản vùng núi vẫn có người mua, dù không mua được cả con, lột da bán lẻ còn dễ bán hơn.” Trương Phóng Viễn nhỏ giọng nói: “Bán lẻ còn có thể bán đắt hơn hai văn một cân.”
Khóe mắt Hứa Hòa cong lên.
Có lẽ người đến quầy thịt đều quyết tâm mua thịt, thịt trong thành phần lớn là thịt heo, khi thấy có thổ sản vùng núi, họ liền hỏi giá. Người thành phố ăn chán thịt heo đôi khi cũng muốn bỏ tiền mua thứ khác để đổi khẩu vị. Hơn nữa thổ sản vùng núi không phải lúc nào cũng có thể mua được, dù sao cũng là do thợ săn cung cấp, không giống như thịt heo được nuôi dưỡng phổ biến.
Hai người đang nói chuyện, thì thấy cửa quầy thịt ồn ào.
“Nhà tôi sắp tổ chức hôn lễ, đến đây để mua vài thứ chuẩn bị bày tiệc.”
“Chúc mừng đại nương, nhìn xem, quầy thịt nhà tôi thịt đầy đặn nhất, làm cỗ bàn rất thích hợp!”
“Đại nương, tôi cho bà một ưu đãi nhé, đến quầy hàng của tôi xem nào!”
Khách mua thịt làm cỗ quả là đại khách hàng, thời điểm này ít người mua thịt, bỗng nhiên có người muốn mua nhiều, nhất thời phần lớn các chủ quán đều đi chào đón, mong muốn giành được món hời này.
Trương Phóng Viễn và Hứa Hòa nhìn nhau.
“Phí Liêm và chị hai của em vẫn tổ chức hôn lễ.”
Lưu Hương Lan sau khi trải qua hai ngày tức giận vì chuyện lễ hỏi, được Hứa Thiều Xuân khuyên giải, cuối cùng cũng vui vẻ trở lại. Bà gặp ai cũng khoe khoang chuyện mình đã kết thân với Phí gia.
Tin tức này lan truyền khắp thôn, khiến mọi người xôn xao bàn tán. Một thời gian, họ không biết nên hâm mộ Hứa gia hay Phí gia. Tuy nhiên, đa số các nam thanh nữ tú trong thôn đều cảm thấy thất vọng, trong đó có cả Phí Liêm và người hàng xóm Trần Tứ.
Hai vợ chồng mới cưới Hứa Hòa và Trương Phóng Viễn đang trong giai đoạn nồng nàn, họ cùng nhau lên núi hái rau dại, đi chợ mua sắm. Hứa Thiều Xuân mấy ngày nay không ra khỏi nhà, khiến dân làng không biết chuyện hôn sự của cô đã thành hay chưa. Trước đây, họ chỉ nghe Lưu Hương Lan nói rằng Phí gia đã đến hỏi cưới.
"Này, không phải là Hòa ca nhi và Trương đồ tể sao?"
Phí mẫu được một đám đồ tể vây quanh, trong lòng vô cùng vui vẻ. Bà ta liếc nhìn cửa hàng thịt của Trương gia vốn không có khách, rồi mỉm cười tiến đến quầy hàng của hai vợ chồng.
"Ai nha, thịt này hơi gầy, nếu không tôi sẽ mua ở đây."
Phí mẫu nhìn miếng thịt nạc treo trên móc, lại liếc nhìn Hứa Hòa đen nhẻm, gầy gò. Bà ta không thể hiểu nổi tại sao con trai mình lại say mê tiểu ca nhi này đến vậy. Bà ta đảo mắt một vòng rồi nói: "Sợ là việc bán thịt heo này cũng không tốt lắm nhỉ?"
Trương Phóng Viễn thấy bộ dáng âm dương quái khí của Phí mẫu, đoán rằng bà ta đã biết tâm tư của Phí Liêm. Biết bà ta không muốn mua thịt ở đây, anh cũng không cần khách khí. Anh ném con dao chặt thịt xuống thớt, vang lên một tiếng "đoàng".
"Phí nương tử quả nhiên lợi hại, không chỉ lo liệu cho bữa tiệc cưới của Phí tú tài mà còn có nhàn tâm quan tâm đến chuyện của người khác."
Phí mẫu nhìn con dao sáng loáng, theo bản năng rụt vai. Bà ta biết rằng tên đồ tể này không biết nịnh bợ, ngay cả tú tài cũng không nể mặt. Bà ta không dám nói thêm gì nữa, chỉ liếc nhìn Hứa Hòa rồi vội vàng vác rổ đi.
Hứa Hòa tuy không quan tâm đến Phí mẫu, nhưng khi được người khác quan tâm, khóe miệng cậu vẫn cong lên một nụ cười nhẹ. Cậu kéo kéo vạt áo người chồng đang thở phì phì, đột nhiên có quyết định: "Em muốn mua vài con gà con vịt về nuôi, nhưng tiền không đủ."
Mắt Trương Phóng Viễn sáng lên, lập tức lấy hộp tiền bán thịt ra: "Cầm đi mua."